钟慧燕 曾爱娣

　　层层大山围困的客家全南，一度面临着“八山一水半分田、半分道路和庄园”的耕地紧张问题。如何将有限耕地效益最大化，一直困扰着当地农民。

　　近年来，全南的土地似乎“变大”了，一亩地种出了两亩地的效益。近日，笔者深入全南城乡采访，探索该县一亩地背后的经济奥秘。

　　创新制度激发“溢出效应”

　　全南县突破过去只给租金的单一土地流转方式，探索出一次性租赁，反租倒包，土地托管、实物分红，土地入股，人入社、地不入股等六种土地流转模式，在盘活闲置土地的同时，确保了农民利益最大化。

　　“知道这个利好政策后，村民们都积极响应。”雅溪村村支书陈海全说。有了村民支持和政府引导，赣州市顶好农业发展有限公司种植快速流转土地500亩，并建立蔬菜基地以及相应的冷冻库、育苗中心、包装车间等。通过“公司+基地+农户”“公司+合作社+种植大户”等模式，从根本上提高了农民的市场竞争力和抵御风险能力。

　　“我家8亩地，每亩租金350元，自己还在这里做工，算下来一年的净收入有2万多元。”村民陈秀莲对现在的生活很满意。

　　全南种植大户也纷纷抱团闯市场。近年来，该县流转近4万亩田地发展花木、果蔬、中药材等特色产业，累计发展农民专业合作社130家，合作社成员10830户，合作社社员人均收入超过2万元。

　　补齐短板避免“水桶效应”

　　“现在村里最抢手的就是这些农田了。”全南县南迳镇大田村村民利永林说。过去，他家的5亩地被分成了7块，渠道长年淤积，浇地水不到，涝了排不出，农机进不来，1亩水稻产量仅三五百斤。经过项目区改造，5亩地调整成两块，还修通了两条斗渠，解决了灌溉难题。

　　农业综合开发不光解决了水的问题，而是将水、土、田、林、路综合治理。该县集中投入、连片开发，经过规范化、模式化的农田改造以后，许多项目区实现了灌溉水利化、耕作机械化、种植标准化，土地的使用率提高了，农民收入增加了，农业抗灾能力明显提高。

　　全南县还大力发展设施农业，出台奖补政策，在全县推广温控大棚、滴灌设备等，不仅增强了农产品抵御自然灾害的能力，还让其实现了全天候生长。

　　基础设施短板补齐，成效明显。目前，该县高山蔬菜面积发展到10万亩，农民户均增收上万元；葡萄种植面积由100亩发展到5000亩，每亩收入达万元，使1亩田得到了3亩田的收益。

　　“互联网+”掀起“蜂巢效应”

　　时值冬季，全南县南迳镇大洋湖脐橙基地一片繁忙景象。果农兰发龙正忙着采摘脐橙并打包装袋。他说：“网上接单，比商贩采购，每公斤价格最少多1.5元。”

　　赣南脐橙虽远近闻名，但过去销售渠道一直局限于线下，难以走俏。搭上“互联网+农业”快车，问题迎刃而解。

　　随着全南列入为全国电子商务进农村综合示范县，京东商城、阿里巴巴等电商企业相继被引进，在网络平台上，一边是由当地有规模、有品牌的专业合作社、大型企业反馈的供货信息；一边是由农产品网商、加工企业、经营企业等提交的采货信息，一桩桩“姻缘”就在鼠标点击间被促成。

　　“互联网+农业”，让农产品减少了采货、运输成本，缩短了物流配送时间，免去了交易中介的管理费用。更为重要的是，它正在改变农业生产方式，让农民成为“新农人”。

　　长期从事外贸工作的月满秀就走在了前面。她在城厢镇黄埠村租了块地，专门种植蔬菜和水果。她利用互联网寻求订户并上门供应，订单络绎不绝。

　　“传统农业是重资产配置，我目前做的是轻农庄、零投资。”在月满秀的探索中，众筹的思路，为规模化扩张找到了合适的经营模式。农庄采取预付费模式，按需生产，按量定价，解决农产品的浪费问题，也保证了销路，还免受市场价格波动影响。