本报讯近日,记者走访我市部分超市、市场和羊肉熟食店了解到,今年羊肉价格较去年有所下降,其中,生羊肉平均每斤便宜3元至5元,熟食羊肉降幅达到近10元/斤。
根据贵阳市发改委发布的贵阳市主要粮油副食品每日监测报表数据显示,12月21日当天,新路口农贸市场等六大主要农贸市场羊肉均价为28.75元/斤,虽然比上周涨了两块钱,但较去年同期32.25元/斤便宜了3.5元。
而超市方面,由于供货直采等原因,羊肉降幅较去年更大。主要粮油副食品每日监测报表数据显示,我市五个主要超市12月21日均价为21.6元/斤,较往年同期的32.6元/斤,每斤便宜了11元。
而熟食羊肉方面,价格跌幅较生羊肉更大。早在一周前,位于护国路的不二羊羊肉粉店就贴出了“又到一年冬至时羊肉已备好”的红色横幅和广告。其中,冬至羊肉为120元/斤、羊肉汤(羊排)为90元/斤,均比去年同期下降10元左右。
“货多了,价格自然就降了。”对此,不二羊羊肉粉店主杨秋媛说,早在前年,贵阳市场上羊肉供货点主要集中在新路口,供货商只有十家左右。但随着贵阳羊肉粉店铺逐渐增多,羊肉需求量也随之增大,二戈寨近两年来出现了近二十家羊肉供货商。由于全市羊肉供货商的增多,今年羊肉在冬至供货量加大,推低了进货价格,从而反映到了市场羊肉价格的走低。
(本报记者 牛悦)