22日小雪节气，北京、天津等多城市迎来降雪，部分高速公路封路，导致哈尔滨外运蔬菜供应时间延长，零售终端部分菜品价格上涨。23日，记者走访哈市各大农贸市场了解到，黄瓜、西红柿、豆角等12种蔬菜价格都有不同程度上涨，一些早市上西红柿、韭菜等菜品成为抢手货。对此，哈市农委及业内批发商均表示，蔬菜外运量会陆续恢复正常，预计后期蔬菜价格仍以平稳运行为主。

　　市民：

　　青菜一下贵起来豆角五六块钱一斤

　　23日，在香坊区锅炉厂市场早市上，蔬菜价格一路蹿高，部分摊位上的豆角卖到了五六块一斤。“从昨天开始豆角价格就已经超过5块钱了，今天又涨了一块，上个月我买才3块钱左右，突然就蹿高了。”每天都到早市采购的市民周女士告诉记者，黄瓜也比三天前贵了一块多。走访中记者从黎明大市场、道里菜市场等了解到，蔬菜价格都在攀升，其中菠菜、韭菜、西红柿等外运菜价格上涨尤其明显。

　　据哈市发改部门统计数据显示，11月23日，监测的24种蔬菜平均3.13元，较20日上涨5.39%，较上月上涨34.91%，较去年同期上涨14.65%。

　　菜贩：

　　降雪让部分外运菜“迟到”零售价涨不少

　　为何蔬菜价格突然窜高？记者从哈达批发商户处了解到，不像萝卜、土豆等本地供应的窖储菜，哈市市场上的茄子、柿子、豆角等叶菜和果菜主要靠外运，一遇到雨雪天气高速受阻，在短时间内部分品种就会出现短缺，虽然一般下午或一天半天后就会恢复供应，但对供应时效影响大，因此这些品种的价格在批发市场依然比较稳定，但在零售市场的加价就会很高。

　　零售市场上，锅炉厂商户王师傅告诉记者，基本每年到了降雪的日子菜价都会涨。“凌晨去批发市场上货时，豆角还没有到货，我们就得卖自己的存货，存货量毕竟少，而且不是每个商户都有，那么当天早上的豆角最少要比平时贵三成，最多的还有贵一倍的。不过菜价要是特别高，买的人也少。”王师傅告诉记者，还有一些需要做好保暖的果菜叶菜如黄瓜、尖椒、菠菜、油菜、生菜等在冬季的价格也会比较高，“雨雪天气城区内也运输困难，出摊的也少，菜价就会涨。”

　　哈达果蔬批发市场：

　　一两天后菜品到货零售价会有小回落

　　记者采访了哈达果蔬批发市场蔬菜部于经理，他表示，目前哈市的外运菜主要来自于辽宁、河北和山东，供应的源头比前两年多了，所以尽管受到降雪影响，但菜品的供应量和品种还是充足的，只是部分菜品的到货时间有所延迟，批发价没有大波动，基本与去年持平，“部分受阻的蔬菜在1-2天内供应偏紧，零售价格会上涨，一旦到货后很快就会回落”。

　　记者还从哈市农委了解到，目前哈市的窖储菜储备量充足，土豆白菜刚刚入窖，后期如果菜价走高，农户会陆续批量供应窖储菜，同时哈市本地农户也在种植温室菜，后期随着高速公路开通，蔬菜外运供应量也将恢复正常，预计后期蔬菜价格仍以平稳运行为主，不会疯涨。(生活报 邢哲)