张 平

　　宁夏葡萄酒成为国内业界的新锐，也就是近些年的事情。一些业内人士甚至认为，贺兰山东麓这片区域最有望成为中国的“波尔多”。究其原因，并不在于宁夏葡萄酒产量多么惊人，销售渠道多么广阔，而在于当地拥有70多座独具特色酒庄。

　　这是一些“小而强”的酒庄，规模都不大，合在一起也比不上一家张裕或一家长城，然而它们背靠大树好乘凉，满足市场品质化、个性化的追求，得到业界好评，受到发烧友追捧。因此在国内酒业普遍不景气的背景下，它们的日子都“过得很好”。

　　在欧洲有很多这种企业，手中掌握独特的技术，守着一个小铺子、小作坊，专心致志做下去，把产品做到极致。很多奢侈品品牌就是从这些小铺子、小作坊诞生的，并且至今不愿做大。这种不以小为卑贱、毕生以强为追求的精神，支撑它们横跨几个世纪而不倒。

　　在一个生态系统中，不能只有高大的乔木，也要有细小的灌木和矮小的青草，否则生态系统既不健康，也很脆弱。在经济生态中也是如此。既要有“大而强”的企业，也不能少“小而强”的作坊，两者互为补充、互为依靠，经济生态才能持续、平稳、健康发展。因此，“小而强”的企业同样需要得到尊重，“小而强”的精神同样值得提倡，在当前我国消化过剩产能的关键时期，尤其如此。

　　这是一种境界，也是一种追求。