本报记者 徐黎明

　　韩国《进口食品安全管理特别法》将于2016年2月4日正式实施，按照该法案规定，对输韩水产品提高准入门槛即技术性贸易壁垒，并增加了检测项目，达不到标准的将不准进口。

　　消息一出，一些业内人士担忧，韩国该法案的实施或将对我省24家输韩泥鳅食品生产企业产生影响。

　　我省输韩泥鳅货值逐年减少

　　韩国由于资源有限，长期以来食品都依赖进口。我省由于距离韩国较近，同时拥有良好的生态环境，食品尤其是泥鳅早年就登陆韩国市场。

　　泥鳅素有着“水中人参”的称号，其滋补功效也越来越得到人们的重视。韩剧也经常出现韩国人携带泥鳅汤探望病人的场景，原因就是泥鳅补身健体的效果好。我国泥鳅对韩国出口最集中的就是江苏连云港和我省上饶，而我国出口韩国的最大养殖场就在上饶。值得一提的是，上饶的泥鳅繁殖技术已走在全国前列。

　　上饶某水产品养殖有限公司是集种养、加工、出口为一体民营企业，主打产品就是泥鳅。说起韩国将于明年实施的新法案，该公司负责人说，该新规将在准入门槛、贸易成本和通关程序等方面给输韩食品造成一定的影响。“但也不必担心，因为国内广东、福建等地市场需求大，销路暂时不会受到影响。”

　　据介绍，韩国青睐的是一种名为大鳞副的泥鳅品种，这种泥鳅形状较扁，被韩国市场所认可。我省泥鳅等食品输韩货值最高一年曾达到3000万美元。而去年，我省泥鳅输韩货值不到900万美元，今年上半年才400万美元。从这个数据看我省企业减少了泥鳅等食品的出口量，转为内销为主。

　　引导消费习惯拓宽产业渠道

　　余干县水产局局长宋国安介绍，余干县作为全国较大的泥鳅养殖基地，输韩泥鳅生产企业只有一家，出口货值不大，而且大多数是与江苏连云港合作共同出口的。

　　“出口韩国的泥鳅要经过70多道药物残留检测，泥鳅品质不保会造成多批次出口受阻。”据介绍，手续烦琐，加上输韩利润不一定比内销大，对出口企业而言并没有很大的吸引力。

　　宋国安说，其实在国内，泥鳅不愁销路，不过这两年，泥鳅行情波动较大，养殖户们也明显信心不足。原来每公斤可卖到60元，如今不到40元。

　　不过，养殖户们生产模式开始谋求转变，以适应新的形势。“原来泥鳅种苗都是从辽宁引进的，现在实现自己繁育，减少了成本，我相信，今年的销售情况肯定会好于往年。”宋国安说。

　　业内人士建议，出口企业要放眼全球，打开韩国以外的其他出口市场。如日本、东南亚等消费市场。同时要扩大内需，引导消费。

　　“韩国5000万人口，每年从我国进口其实不到2万吨泥鳅，如果在我国形成了泥鳅的消费习惯，一个省份就可抵得上整个韩国的泥鳅消费。”业内人士说，泥鳅输韩企业还应拓宽产业渠道，延伸产业链条，投资加工泥鳅半成品及休闲食品，改变单一的销售方式。