敬业茗茶向广大市民推广清远真正的本地茶——山红一号。
7月12日晚,敬业茗茶协同清远星光琴行举办六周年庆生活动。琴行师生出台演艺,以精彩纷呈的才艺表演传播传统音乐文化。而敬业茗茶则在现场面对青少年和家长传播清远本地茶文化,向现场家长和小朋友普及茶叶基础知识,希望有更多清远市民了解清远优秀的茶文化,让清远的本土茶“清香溢远”。
●文/图 黄剑琴
让更多年轻人爱喝茶 现场赠茶点引关注
活动当晚,敬业茗茶在现场设的赠茶点吸引了不少家长和青少年的眼光。“没想到我们清远的茶树品种竟有那么多,太丰富了。回家后,我要把清远的英红九号和山红一号都泡一泡、闻一闻、喝一喝,学会鉴别茶叶。”在现场了解到清远茶后小赵颇有收获地说。
很多人都知道,现在的青少年偏爱的是碳酸饮料、咖啡等时尚饮料,然而茶是国饮,敬业茗茶大力推广茶文化,目的就是希望打破这种习惯,让越来越多的年轻消费群体加入茶饮,了解中国茶文化,分享喝茶的乐趣,成为“健康饮茶”的主力。
喝茶带给年轻人的,除了忙里偷闲的惬意,还有味觉和嗅觉的醇香体验以及作用于身体的健康功效。如今都市人追求的是健康的生活方式,茶具有明目、防辐射等健康功效,是天然饮品,比一般饮料更有利于健康。
敬业茗茶相关负责人表示,敬业茗茶一直热心清远下一代对清远本土茶文化的传承,此次与星光琴行合作,举办这场音乐会,就是为了在音乐会现场开展赠茶点,推广英红九号和山红一号,并且为市民普及茶叶基础知识。
英红九号是清远茶文化的特色品牌,英红九号走出国门,享誉全球更是清远的骄傲。然而因为历史原因,墙内开花墙外香,大部分清远市民对英红九号并不是非常了解,所以敬业面对广大清远市民,普及英红九号茶叶基础知识,辨别真假英九。并且向广大市民推广清远笔架山原始茶树精制而成的山红一号——真真正正的清远本地茶。
弘扬清远茶文化 打造清远茶品牌
长期以来,敬业以“弘扬清远茶文化,发展清远茶经济,打造清远茶品牌”为己任,且始终在三个方面发力:一是持续增强品牌影响力,靠营销来带动业绩的增长;二是持续在源头加强对茶园的管理,确保食品安全问题,保证了茶品质量;三是持续投入茶文化的建设和传播,增强消费者也就是爱茶人士的消费体验。
敬业茗茶负责人认为,清远是传统茶乡,拥有悠久的茶历史和深厚的茶文化,而产自清远的红茶、白茶等茶叶享有一定知名度,但仍需大力推广。
在茶文化推广上,敬业茗茶致力于从种植、制作、茶艺到品茗、营销,通过培训,让大家更深入细节去感受茶及与茶相关的一切。目前,茶叶种植人才技术、茶艺师培训等已经成功举办多期,反响非常好。
除了种植技术、泡茶技术外,为了方便市民深入了解茶叶种植、加工的情况,敬业免费开放部分茶园,让对茶叶有兴趣的人士前来参观、了解;早在3月份,敬业茗茶便开放了部分茶园,邀请市民踏青游,走进茶园,感受到的更多是茶叶种植、采摘、收青等茶园中的农事,体验茶园的苦与乐。
茶园为市民提供了一处休闲观光的好去处。而采茶体验游又让他们更深入了解了茶叶的采摘、制作。“这样的活动我们都乐意参加,希望敬业茗茶有更多类似的公益活动”。参加了茶园亲子活动的市民对敬业茗茶类似的公益活动表示非常赞赏。
了解清远茶文化
关注敬业茗茶微信公众号
喝茶有两种境界:一种是物质层面的柴米油盐酱醋茶,还有一种是精神层面的琴棋书画诗酒茶。随着生活水平提高,市民饮茶会逐渐由物质层面上升到精神层面。茶道的最高境界,是人们在品茗时抛开杂念,修炼内心,达到清、敬、和、美。“茶道大行,王公朝士无不饮者。”
此次,敬业茗茶活动与音乐结伴而行。这也是茶艺的“艺”之重要的组成内容。事实上,敬业茗茶除了做好“弘扬清远茶文化,发展清远茶经济,打造清远茶品牌”外,还将创新营销渠道,突破传统模式,将加强在线上线下互动,包括微信营销、O2O模式等。
因此,当天活动现场的赠送茶品环节,还有扫敬业茗茶微信公众号赢礼品等活动。据介绍,微信公众号将作为敬业茗茶推广清远茶文化及与广大消费者互动的平台,关注该公众号,可对清远茶品、喝茶、泡茶、选茶、茶文化活动等有更多后续的了解。
敬业茗茶主打清远笔架茶系,据了解,清远笔架茶系传统地方名茶,因产于清远笔架山而得名(现属清新县管辖),为清远五大土特产(即麻黄鸡、乌鬃鹅、笔架茶、源潭红烟、清远笋)之一。据清远县志记载:“清远茶以笔架山为最,三伏炎热,经宿如故,其解暑消滞功无与比,若收藏年久,旧茶可以治病”。
这清远传统名茶经过敬业茶业公司的技术改造,精制成红茶,让口味更加大众化。目前市场在售的产品有山红一号、笔架山白珍白茶等。白珍白茶原料来自笔架生态茶园,采一芽一、二嫩梢,用最古老、传统的方法精制而成,具有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉,是一款可品可藏的天然好茶。