日常生活中,我们经常会在甜品、糕点、餐饮中吃到各色水果。这些看似色泽诱人的水果丁(块)新不新鲜,安不安全?很少有消费者会去较真。
最近,宁波一家企业领到了140万元的行政处罚罚单,这也是宁波市江北区在食品流通环节领域开出的最大罚单。今年3月,江北区市场监管局在江北一家冷库中,查出了该公司贮藏的几十吨超过保质期2年多的木瓜块和木瓜丁。
“木瓜块的生产日期分别为2010年和2011年;木瓜丁的生产日期有2010年,甚至还有2009年的,一共有32.86吨,全部都超过了保质期限很长时间。”江北区市场监管局稽查大队大队长王维介绍说,查到的这些冷冻木瓜块和木瓜丁,保质期标为24个月。也就是说,这些产于五六年前的木瓜产品,都已经过期两年以上。
(宗和)