6月3日至6日，第20届上海国际厨房、卫浴设施展览会(简称“上海厨卫展”)在上海新国际博览中心举行。据官方数据统计，来自全球30多个国家和地区的5500多家知名厂商报名参展。与上一届的参展规模相比，今年参展企业的数量已超去年参展数近6成。从往届的参展数据来看，从1996年第一届到2007年总体参展企业是呈上升趋势，2007年到2009年基本持平，那三年正值全球金融危机。2010年参展企业数量回到上升趋势，直到2014年参展企业数量开始下滑。2014年我国各行业的结构调整都在不断深化，强烈的市场竞争下，企业也在不断地优胜劣汰。不难看出每年参展的企业数量其实与全球金融环境、中国经济发展是密不可分的，每年的上海厨卫展也可以称之为全球经济“蝴蝶效应”下的真实写照。