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168斤巨型西瓜夺冠
2015-05-26 01:23:09
 

  北京晨报讯(记者彭小菲)将近168斤重的大西瓜,谁能吃完?昨天的北京大兴西瓜节,新一届“瓜王”诞生,体重逼近168斤(见图),比去年的“瓜王”重了一倍。而且,不仅仅要够重够大,外观与甜不甜都是“瓜王”评选的必要标准。

  昨天,第27届北京大兴西瓜节全国西甜瓜擂台赛在大兴区庞各庄镇开赛。来自北京、天津、江苏等7个省市18个地区的335个“瓜选手”被一排排整齐地摆放在桌上,接受评委们的品尝和打分。比赛被分为大型西瓜、中型西瓜、小型西瓜和甜瓜四个组别,由来自北京、安徽、河北等省市科研院所的18人专家组和15名市民大众评审团对它们的外观、重量、含糖量等方面进行综合打分,最终评选出冠、亚、季军。

  每年的比赛最受关注的自然是“瓜王”的归属。经过角逐,今年的“瓜王”桂冠花落大兴瓜农李凤春,他种出的巨型西瓜足足有83.94公斤。作为资深瓜农,李凤春算是“瓜王”专业户了,从1995年就开始参加比赛,至今已获得了14次冠军。他告诉北京晨报记者,在2012年夺冠后,去年和前年的冠军都被外地瓜农拿走,心里特遗憾,专门用了市农林科学院提供的京欣8号加上水肥一体化种植法,终于收获惊喜,“今年我的西瓜比去年的瓜王足足重了一倍,着实出乎我的意料!”

  而在相邻场地还同时进行着西瓜创意美食大赛,包括了西瓜雕刻和西瓜宴创意的比拼。已经从事西瓜雕刻近10年时间、荣获过“亚洲食雕大师”称号的庞师傅,正在现场认真地雕刻作品“金鱼戏莲”,通过一刀刀的雕刻,很快一条活灵活现的金鱼就出现在了西瓜上,吸引了众人围观。“头一回来大兴参加比赛,同行之间可以相互交流学习,感觉挺好的。”

  北京晨报记者 王颖/摄


编辑:小微

来源 | 北京晨报

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