室内烧烤人气也爆棚。
油烟处理规范到位。
占道烤串扰乱市容。
行车道上露天烧烤。
编者按
夏季来临,烧烤又成为济南一大“特色”。经过去年创卫持续整治,我市烧烤行业进入转型爬坡阶段,一大批较规范、有特色的店成为特色美食。近日,本报联合市城管委办公室对露天烧烤整治调查发现,部分烧烤店经营已非常规范,且人气很旺,形成良性循环,但仍有部分露天烧烤业户,油烟处理不力,占道扰民,影响恶劣。现以“红黑榜”形式对全市14家较为规范业户实施通报,对13家整治不力、市民投诉较多的烧烤店公开曝光。
针对曝光问题,本报将联合市城管委持续追踪,确保彻底解决。
全市首批14家规范烧烤店
整治进展:烧烤减少两成多
近日,北京、青岛等地纷纷出台强硬措施,遏制露天烧烤。我市于4月份启动露天烧烤整治,市城管执法局等七部门联合下发《关于进一步加强治理露天烧烤的通告》,市区街三级联动,在全市范围内开展露天烧烤治理。截至目前,全市烧烤业户为1000家,比去年同期的1300余处减少两成多。
各界支招让烧烤不再任性媒体观察
加强监管打“组合拳”
烧烤监管所涉及的城管、环保、食药监、工商等部门应切实担起责任,杜绝“懒政”、“不作为”等现象,强化一线执法检查,把好各关节。同时,发挥各区、各街办主体责任,建好业户档案,进行常态巡查监管,让烧烤不再任性,守护蓝天白云。
市场引导打造特色美食
山东建筑大学教授邓相超表示,政府应加大政策引导和扶持力度,开展“文明烧烤业户”评选,探索打造一批烧烤特色店、特色街区,通过市场引导实现烧烤从地摊模式向规模品牌经营升级改造。
扰民烧烤坚决取缔
部分市民呼吁对屡查屡犯、严重违规的,依法从严、顶额处罚,拒不执行的坚决取缔,让其一处违法,处处受限。
红榜