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这边杨絮满地 那边炉火正旺

2015-05-04 13:35:43   来源:北京晚报   作者:景一鸣
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[提要]  这家名为顺鑫烧烤园的饭店位于潮白河不远处,主体是一个露天大棚,经营范围已经拓展进了潮白河畔的一片树林之中。据烧烤园的服务员介绍,这个饭店属于个人承包,给游人提供的食材种类很多,除了各种肉串,还能提供烤羊腿甚至烤全羊。
 

  五一小长假,不少市民去郊区游玩。记者发现,在顺义区潮白河两岸,观景休闲的市民很多,但露天烧烤的人也不少。初夏季节,气候干燥,杨絮满地沾火就着,在这样的环境中休闲怎能令人安心?

  记者在调查中还发现,这些烧烤用具有的是市民自己带来的,也有用于经营的。在采访中记者也了解到,这种现象不局限于小长假,而早已成为周末常态。

  防火重地烟雾缭绕

  顺义新城滨河森林公园

  顺平南线的柳各庄闸桥是横跨潮白河的一座大桥,桥的西南角便是顺义新城滨河森林公园。昨天中午,公园门外停着不下10辆私家车,车主们已经把森林公园当成了最佳的露天烧烤地点。

  记者看到,公园门内外至少有3个提示牌提醒游人,此地为森林防火区,请勿用火,但由于没有见到工作人员来管理,提示牌几乎形同虚设,公园里已经是一派“炊烟袅袅”的景象。

  前来烧烤的游人都是自备炉具,小的半米来长,大的炉子则能有两米多。昨天,北京是个大风天儿,顺义区的风力显得更猛一些,密封性原本就差的自制炉具,被直接放在林间的地面上,大风一吹,火星四溅。令人惊心的是,大量杨絮把林间草地“染”成了白色。这些杨絮见火就着,而且很快就能烧成一片,林间已经有多处成片杨絮被烧焦的迹象。

  记者询问正在快速翻动烤串的张先生,初夏季节气候干燥,在这里烧烤是否会带来火灾隐患时,他却如此回答:“冬天冷,夏天热,只有这个时候适合烧烤。”张先生说,这个公园周末没人管,大家都在这里烤,“我都在这儿烤了好几年了,也没听说着过火!”来这里烧烤的游客都装备“齐全”,但他们唯独没有带灭火器。“旁边不就是潮白河嘛,想救火水有得是!”一位姑娘边吃串边不耐烦地回答记者。

  面对这些来烧烤的游客,附近居民却有不同的态度。王师傅家住顺义,是一位老司机。他指着路边的多块荒地,告诉记者这些地儿去年就着过火。王师傅说,顺义区防火形势还是挺严峻的,他自己家住平房,每到这个季节户户都得把自己门前的杨絮扫干净,然后再往院子里泼水,就是怕起火。“我们过日子用火都加着小心,游客们还在林子里点火,胆子真大!”

  树林里挤满烧烤炉

  顺鑫烧烤园

  过了柳各庄闸桥不远,就到了顺鑫绿色度假村。度假村门外挂着“严禁烧烤”的标志,进了度假村一路往南,半路上也有相关的提示牌,在主路与潮白河之间的林子里,倒是没有私自露天烧烤的游客,但再往南走直至潮白河畔,一片树林里却飘来了烧烤的味道。与刚才的滨河森林公园不同,这里的烧烤不再是游客们“自娱自乐”,而是有饭店在经营。

  这家名为顺鑫烧烤园的饭店位于潮白河不远处,主体是一个露天大棚,经营范围已经拓展进了潮白河畔的一片树林之中。这片林子里的树木排列密集,树叶低垂,一个个烤炉、一张张餐桌就在树林间见缝插针排列开来。

  昨天中午,在这片林子里烧烤的游客还真不少,很多人吃完了起身便走,几个服务员有些忙不过来,一个个来不及收的烧烤炉炉火很旺,火星、炭灰随风飘落。直到下午2点多,烧烤园不再接待顾客,服务员说,假期人太多,东西都已经卖完了。

  据烧烤园的服务员介绍,这个饭店属于个人承包,给游人提供的食材种类很多,除了各种肉串,还能提供烤羊腿甚至烤全羊。当记者询问,像烤全羊这样的复杂食材,顾客自己烤会不会引发火灾时,这位服务员回答说,都是顾客自己烤,顶多是烤煳,应该是不会着火。

  本报记者 景一鸣 文并摄 J168


编辑:小微

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