近日,记者来到金秀瑶族自治县忠良乡巴勒村。放眼望去,几十栋二三层楼房鳞次栉比,村场外围满是郁郁葱葱,田地里的红薯苗正迎风摇曳,一派绿意盎然、欣欣向荣的景象。
“我们村家家户户种红薯,去年全村种了400多亩,产红薯干约5万公斤,到今年3月就全卖完了,今年要继续扩大种植。”巴勒村党支部书记陶建富说,由于近年来从红薯中尝到了“甜头”,群众的种植热情一年比一年高涨。
巴勒村是有名的红薯村,全村80户280人,地处平均海拔1000米以上的开阔地带,属高寒山区。因当地的土壤、气候原因,该村产出的红薯干以绵软、甘甜、香糯,味道自然纯正而出名。
陶建富说,红薯种植在巴勒村有近百年的历史,生活在这里的瑶民曾一直以红薯为主粮充饥,“没想到往日的救命之粮,却成了今天的致富之业。”
据忠良乡党委书记赵德良介绍,该乡近年来围绕“一村一品”发展思路,在巴勒村重点扶持红薯产业。通过建立“合作社+基地+农户”的模式,有效解决了红薯产业在生产、销售中遇到的困难和问题,提高了抗市场风险能力,实现了土特产在本地加工转化增值和群众持续增收,“仅红薯种植一项,每年可为该村人均创收2000元以上。”