地秧歌表演沈殿成摄
船工号子沈殿成摄
中新网盘锦3月15日电 (记者 沈殿成)严冬过后,冰雪渐融,一场融合渔家传统文化、当地海味美食和滨海渔港景色的旅游盛宴—中国·盘锦二界沟开海节,15日在辽宁省盘锦市二界沟码头上演。
开海节当天,举行了祭海典礼、地秧歌等民俗表演、渔雁文化展示、渔市交易和渔家美食等精彩活动。渔家祭祀、船工号子、地秧歌等市级非物质文化遗产次第表演,为八方来客重现百年前古渔雁千帆竞发辽东湾的景象,展示了魅力十足的“古渔雁文化”。
祭祀仪式开始后,渔民通过祭祀礼仪、念诵祭文、抛洒五谷的方式,祈求航行平安、渔业丰收。锣鼓齐鸣下,渔民把头喊出百年前的船工号子,近百条渔船从码头出发,驶向辽东湾腹地水域捕鱼。与此同时,岸上点燃爆竹,为出海渔船讨个好彩头。整个活动蕴含诸多古老渔猎文明元素,映衬出渔民世代对于渤海的敬畏和感恩之情。
祭海沈殿成摄
当天,二界沟岸上和街边饭店里纯正的渔家宴让人大饱口福。当地餐馆经营者为本届开海节备足时令海鲜,大厨现场制作以当地自产鱼、虾为主的精致美食。煎、烤、炸、煮,佳肴香飘满街。小镇农贸市场的各种海鲜,让游客尽情挑选。
盘锦市副市长姜冰说,辽河入海口在盘锦,开海节是凸显地域文化面貌特性的活动。辽河口文化作为盘锦市的代表性文化符号,业已取得人们的共识,接下来盘锦将成立辽河口文化研究会,致力于对包括开海节在内的这一文化形态更为深入挖掘与研讨,为盘锦文化传承和发展奠定基础。(完)