中新网大连1月20日电 (记者 杨毅)大连华北路的一家火锅店经理王川最近很忙。上周末开始至今,在他工作的这家火锅店,这几天常常“人满为患”。为此,他们不得不调整营业时间,并临时增加餐桌,以吸引更多顾客。
至本月18日起,中国多地迎来今冬极寒天气,部分地区气温跌破极值。记者近日在辽宁大连走访发现,民众生活秩序在本轮强降温后逐渐回归正常的同时,由寒冷天气催生的一轮“暖冬经济”开始热起来,一些商家趁机赚得盆满钵满。
“这两天很多顾客很早就打电话提前预定火锅位置,包厢、散台到现在都被预定得差不多了。”王川表示,以往冬季到来时火锅店的生意比平常好很多,最近由于大连刚下完雪,天气亦逐渐变冷,随着“大寒”节气的到来,火锅生意较往常相比将更火爆。
北方当下寒冷的天气也使得做火锅的食材销售大热卖。在大连市内的多家超市,墨鱼丸、肥牛等火锅产品被摆放在了显眼的位置,共顾客挑选。“这两天卖得挺不错,都断货了。”大连华北路沃尔玛超市牛羊肉柜台的促销员告诉记者,大连的第一场雪让她的生意很是红火。“平时一天也就能卖2、30盒,昨天卖了将近100盒,有的品种都卖没了。”
除了捧热了火锅店之外,近日的极寒天气也大大提升了辣味儿菜系的人气,主打辣味的川菜、湘菜也成了民众在冬天求温暖的一种方式。
寒冷天气亦使得温泉度假产品热销。今年28岁的李华便准备约着朋友一行8人来到大连一家温泉度假酒店泡起了温泉。让李华没有想到的是,并非节假日,来泡温泉的却也不少。“很多人都是因为气温下降过来找温暖的。”李华对记者说。
记者了解到,餐饮外卖、一些超市的外卖渠道销售额也在近日成倍增长。与此同时,在保暖用品方面,暖手袋、暖宝宝、保暖内衣等也随着天气转冷,销量再次走高。(完)