灵隐寺熬制八宝粥。 江耘 摄
工作人员在寺里忙着盛粥。 江耘 摄
马上到腊八节了,浙江杭州千年古刹灵隐寺已于1月10日(腊月初一)就开锅熬制30万份腊八粥。如今,在灵隐寺内,老远就能闻到香甜的腊八粥味,穿着白色工作衣、戴着白色工作帽的工作人员在寺里忙着盛粥、装碗、整理包装盒。灵隐寺腊八粥的食材尤其讲究,由八种材料组成,分别是红枣、红豆、桂圆、蜜枣、花生、莲子、白果等食材。