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2015年酒类销售冷暖心知 酒企滋润渠道商“赚吆喝”
2016-01-11 10:29:00
 

  春节将至,品饮茅台的私人聚会多起来,连券商也开始了酒类团购,与此同时,联想宣布投资酒类连锁零售商,国美酒业集团与京东建立战略合作伙伴关系。酒类销售看起来“静中带旺”,而酒类电商也好像成为“香饽饽”。

  然而,业内人士却透露,2015年的酒类销售“冷暖心知”,大酒企日子滋润,小酒企挣扎于生死边缘,而渠道商更是只为“赚吆喝”,经营状况苦不堪言。

  临近春节,不少都市白领开始准备买酒回家过年,小陈就是其中一个。他告诉记者,自己本来在实体专卖店买了一瓶红酒和一瓶白酒,后来考虑到春运带回家麻烦,因此在酒类电商平台订购,直接送回父母家。春节前的私人聚会上,茅台、五粮液频频露脸,聚会的主持人自觉“脸上有光”。

  与此同时,2016年前一周,联想宣布投资酒类连锁零售商,国美酒业集团与京东建立战略合作伙伴关系。

  据统计数据显示,2015年一季度至三季度,白酒上市公司收入和净利润分别同比增长5.64%和6.54%,连续三个季度正增长。有机构因此预测,未来白酒行业收入和利润增速10%左右。

  然而,有业内人士透露,除了茅台一枝独秀外,其他酒企的日子并不算特别好:“相比之前的市场并没有明显变化。”有专业人士透露,有一些表现看起来比较好的酒企,并不是因为市场上的需求增加了,而是之前压了不少货,市场上的库存还在消化。“这些货都放久了,他们着急出手。”他认为,这是2015年看起来整体表现不错的主要原因。

  小酒企生死存亡困扰

  “对于酒企来说,2015年还是在赚钱,利润还是很高。”一个渠道商告诉记者,“茅台的利润基本上可以达到200%左右。一瓶800多900元的酒,成本顶多也就100多元。”他认为,日子不好过的其实是渠道商:“从前年开始,整个流通环节一再‘失血’,整体渠道都出现销量高、不赚钱的状态。”他举例,之前出厂价819元的茅台,市场上有渠道商不到830元就卖,“完全就是不赚钱只赚吆喝”。

  在酒仙网相关负责人范晋宇看来,整体酒行业实际呈现疲软的状态:“传统渠道每年的年底销售情况以中秋节为时间节点,在中秋旺季后天气转冷,白酒销售量明显增长,他们也就进入传统酒行业的销售旺季。但是从去年中秋节到现在看,整体市场还是没有涨起来,市场成交情况没有好于去年。”他发现,近期茅台、五粮液都有涨价的现象,但幅度很小:“大约是原来820元的货现在卖850元,比例很微。但为了冲年终业绩,企业涨价了,渠道不一定涨价。”

  市场销售集中大品牌

  范晋宇从成交的情况分析称,目前市场销售集中在大品牌酒企的产品,品种以浓香型和酱香型为主:“茅台、五粮液、洋河等都是消费者比较喜欢的品牌,而以前有些名气的地方性品牌表现不是特别好。”他认为,主要是因为经济持续下滑,消费习惯在改变导致的:“消费者如果愿意花500元买区域性牌子的酒,可能更愿意加一两百元买大牌子的酒。”

  大酒企渠道经营改变

  范晋宇认为2016年酒业市场不会有特别大的表现:“市场仍然存在调整期。”“高端酒市场失去原动力,不能光指望普通老百姓的消费来支撑,唯一突破点就是消费观念改变,比如消费者愿意分期贷款消费车、房,会不会随着互联网金融对生活的刺激,贷款条件放宽了,也会相应提高酒类消费意识和能力。”

  有业内人士认为,厂商和平台未来的盈利应该落在开发高性价比的产品上:“标准产品在流通环节中太透明了,只是引流产品,比如平台有茅台、五粮液,可以吸引消费者买其他的酒。”

  1919酒类直供有关负责人表示,大酒企也开始接受新的渠道商经营方式。“2016年将会是一个转折点,酒企如果去认识消费者的需求,提供性价比更高的商品,面对渠道经营进行改变,改变商品开发,以酒企丰富的品牌底蕴和资源,还是有机会迎来大的发展时机。”

  业内分析

  酒类电商

  仍有很大发展空间

  据凯度消费指数显示,酒类电商2014年收入110亿元,占整个酒业销售收入比例仅1.3%,但酒类电商规模从2010年的6.8亿元增长至2014年的110亿元,增幅达16 倍。

  有业内人士预计,目前电商占整个市场份额的比例不到5%。也有观点认为这个比例还略高:“2014年白酒市场规模8800多万亿元,2015年稍微增长到1万亿元左右,加上红酒、啤酒,整体规模在1.5万亿元以内,根据目前电商的数据显示,总的比例仅在3%~4%。”比例之小令酒类电商相信市场仍有巨大空间,1919酒类直供的有关负责人就表示,不管是对餐饮终端的B2B,还是对消费者的O2O,很多商家都努力开拓。

  而对于近期出现的券商团购现象,有业内人士以“大海里的小浪花”来形容,认为他们不是专业的业内人士,很可能只是短期投资盈利,而且只会做大品牌,不敢对小品牌“下手”:“酒行业水很深,辨别卖相、定价、具体操作都不简单。”(记者林琳)


编辑:小微

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来源 | 广州日报

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