经不住利益诱惑，本是价格相对低廉的猪肉，在这个跨省制售假牛肉干犯罪团伙手中摇身一变，成了价格相对高昂的“牛人帮”牌系列牛肉干，共有75吨假牛肉干被销售至全国数百家零售商（本报3月2日A7版报道）。

　　昨日，福建客商方某等9人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被温州市检察院提起公诉。据了解，该案也是最高检2015年第一批挂牌督办的涉嫌食品药品安全犯罪案件。

　　方甲今年33岁，案发前，他是福州零客食品有限公司的法人代表。2012年8月，他在长沙结识了做卤肉的苍南老师傅朱某。朱某今年51岁，有30多年的卤肉加工经验。

　　作为福建的客商，2013年3月左右，方某和公司股东、技术人员共三人来到苍南，考察了朱某的肉制品加工点。他要求朱某夫妇以猪肉为原料生产假牛肉干，并许诺对方，只要做出的牛肉干能够以假乱真，将给予朱某夫妇可观的利润。

　　在利益的驱动下，朱某和妻子将猪肉切块、蒸煮、冷却、翻炒，添加牛肉精、牛肉纯粉、豌豆粉、焦糖色素等添加剂，小批量生产假牛肉干进行试销。试销成功后，自2013年6月起，朱某和妻子便开始批量加工假牛肉干。今年1月，这家非法制假窝点被查获。

　　检方指控，2013年3月至2015年1月，朱某夫妻销售给零客公司的假牛肉干数额共计人民币300余万元，方某等人通过加价等方式销售的数额共计人民币800余万。