国际在线消息（记者：杨宁）12月20日，国际公益组织“野生救援”联合北京侨福芳草地启动了最新的应对气候变化项目——[méi yǒu ròu]。

　　[méi yǒu ròu]项目的初衷是呼吁公众减少食肉。研究表明，畜牧业是导致气候变化的主要因素之一，其在全球碳排放中占比接近15%，超过全球所有汽车、卡车、飞机、火车和船舶的总排放量。“畜牧业消耗大量的水和粮食，同时排放大量温室气体，这些都加速了地球资源枯竭，”野生救援中国首席代表子雯表示，“每个人都有能力改变这些, 只要一个简单的行动——少吃肉。我们并不鼓励大家成为素食主义者，而是鼓励大家尝试每周有一天食物里没有肉，或者每天有一顿饭没有肉。当我们做出这个小小的改变，我们的环境就会发生很大改善。”

　　除了鼓励公众参与，野生救援也邀请餐厅加入[méi yǒu ròu]项目。凡加入此项目的 餐厅，都会推出一款 [méi yǒu ròu]菜单，其中的菜品全部由更有益健康和生态环境的非肉类食材制作而成。

　　据了解，作为一家国际公益组织“野生救援”在我国开展的物种保护项目有：鲨鱼、大象、犀牛、蝠鲼、老虎和穿山甲，其邀请诸多文体界名人所做的“没有买卖，就没有杀害”公益宣言，在民众中耳熟能详。“野生救援”通过与国内外政商领袖、名人明星合作，宣传拒绝购买濒危野生动物制品，鼓励公众选择可持续的生活方式，从而达到保护濒危野生动物和保护环境的目的。