中新网12月14日电 近日，2015中国团餐产业发展大会在京盛装启幕，本次会议由中国饭店协会主办，来自全国多地的60余家团餐连锁企业的创始人、高管云集，共商团餐产业未来发展大计。本次会议发布了《2014年度中国团餐产业发展报告》，分享了现代信息技术大变革下团餐转型升级新模式。还分别召开了中国饭店协会团餐专业委员会成立大会、全国早餐企业年会暨中国早餐联盟成立大会、中国大众化餐饮联合订货会。

　　在本次全国早餐企业年会上，上海奥食卡食品公司(以下简称奥食卡)喊出的“动起来！让全宇宙为美食疯狂”的口号受到了与会者的关注。

　　早餐行业，一直是一个宽进严出的行业。每个拥有一定资本的商户都可以注册经营，但是真正能为消费者所接受和认可的却少之又少。缺少了消费者的拥护，企业是很难做大走远的。但是“爱心帮帮车”不仅做到了让消费者吃的放心吃的开心，这几年来，在高歌猛进的发展同时受到了各级政府的赞许，更得到了上海市民的高度认可。“爱心帮帮车”项目的成功，也让运营其的上海奥食卡食品公司也一举跻身“上海市餐饮行业特色品牌企业”的行列。

　　上海奥食卡食品公司之所以能把平凡的早餐做的风生水起，不仅倚靠其产品的美味和细微的服务，更依托其领导层优秀的经营理念。为了能让企业走的更远，近年来，企业的经营管理者们曾远赴美国考察了欧美餐车行业的发展轨迹，发现不论是在文化打造、产业整合、还是在经营收益上都十分先进与可观，在收获大量经验的同时，他们也发现了目前国内移动餐饮与国际先进水平存在的巨大差距。同时公司高层与毅融投资机构进行广泛接触，最终被毅融投资的专业与诚意打动，选择与之牵手。

　　此次双方合作，毅融投资作为合作伙伴加入此项目，通过文化运营、品牌整合、平台运营、产业跨界互联，打造移动餐饮品牌聚合平台。以车为媒，为品牌提供餐饮移动化一站式解决方案，提升品牌价值，更加大胆尝试创业与创新就业机会。

　　奥食卡负责人王佩莉介绍，在企业内部建立ERP系统，强化企业的环保管理系统、对接由普华永道 global food trust alliance把关的食品安全管理系统，并对企业现有的供应链体系进行规范和完善。在传统的经营模式基础上，奥食卡也推出“流动汽车餐食服务”、“套餐式销售模式”以及“手机微信订购销售平台”等全新的销售模式来提高“爱心帮帮车”的品质。

　　据了解，爱心帮帮车目前的企业估值已经从一年前的1亿元，成长为超过10亿元，受到了投资领域的关注。未来，必将发展的更高更快。（中新网生活频道）