一股肉类食物烧焦的味道，弥漫了整栋楼。闻着这股说不上来是香还是臭的味道，李大姐其实是有点发愣的。

　　李大姐是一名开锁师傅，昨天早上9点不到，她接到指派，心急火燎赶到宁波江东区紫鹃新村开锁。到了现场，她却愣住了。因为民警让她要在最短的时间内，把一栋楼12户人家的锁都打开。

　　干了这么多年开锁匠，这样的“奇葩”任务还是头一回接到。

　　只是，她没有时间感叹。因为消防说，必须在最短时间内找到是哪户人家的食物烧焦了。时间长了，恐怕就要酿成一起火灾。

　　极短时间内要完成差不多一天的工作量，听上去有点像央视著名挑战类节目《挑战不可能》。李大姐能够完成任务吗？

　　经常接到消防委托的业务

　　可这一回有点“奇葩”

　　李大姐和丈夫都在宁波一家开锁公司做开锁匠，从事这一行已经有10多年了。平常，在宁波，一个开锁匠每天平均可以接到近十个开锁的任务。其中有不少是警方和消防委托过来的业务。

　　“火警比较多，也有一些是配合公安开锁抓嫌疑人什么的。”李大姐说。24日早上，她接到委托，很快就赶往现场。

　　然而，李大姐一到紫鹃新村21幢，就愣住了。整栋楼都是焦糊味，大家都在等着，但是谁也不知道到底是哪户人家飘出来的。没办法，民警让李大姐把21幢6层楼12户人家的门都打开，打算一户一户排查。

　　一般的门开锁需要1分钟左右时间，防盗措施较差的门，不用花1分钟就能打开，但是面对比一整天的工作量还要多的开锁任务，加上那股焦糊味越来越浓，说不好什么时候就会出意外，李大姐心里还是有点紧张的。

　　但是，时间不等人。她听明白了任务，拿起工具就干起来。一楼两户人家的门首先打开，没有发现异常情况。很快，2楼的两户人家也发现没问题。

　　焦糊味的源头是一锅鸡腿

　　幸好业主及时赶回没出大事

　　江东消防彩虹路中队的消防队员告诉记者，他们是在早上8点20分接到的报警，然后迅速出动了两辆消防车赶到现场救援。

　　但是到了报警人所称的21幢楼下之后，虽然确实能闻到味道，却怎么也无法确定焦味的源头。

　　无奈，只能一边由民警联系开锁师傅，一边配合居委会的工作人员疏散还在楼里的住户。

　　据居委会工作人员介绍，21幢楼的居民身份都进行了调查和询问，大部分居民都在外面上班，人都不在家，电话也联系不上。剩下的小部分已经疏散到楼下。

　　为了减少损失，消防排除了强行破拆大门逐一寻找焦味源头的方案，5分钟后，他们等来了李大姐。

　　“开锁的师傅很给力，开一扇门速度很快，开到二楼后，3楼的业主回来了。”现场参与救援的消防队员小周说，就在这位业主出现的前一刻，他的战友们找到了正在疯狂转动的3楼的煤气表转盘。

　　住在三楼的，是一位50多岁的阿姨。她气喘吁吁地跑上3楼，打开房门，那股焦糊味一下子就猛烈起来。

　　消防进去一看，焦味的源头，是一锅正在烧得吱吱响的红烧鸡腿，已经变成了红黑色。随后，消防队员将窗户全部打开进行通风排烟，民警对那位粗心的阿姨进行了教育。

　　幸好，事态并没有进一步扩大。

　　类似险情并不少见

　　消防提醒要当心

　　钱江晚报记者从消防部门了解到，今年以来，类似这种家中烧着东西却跑出门去办事险些酿成火灾的案例，仅仅由江东彩虹路消防中队出警救援的，就已经有80多起，其中，由于发现不及时，导致火灾的共10起。

　　今年5月份，宁波文景街某栋楼内一居民房发生火灾，原因就是家里烧着东西，户主居然开车出门办事，导致大火烧光整个房间，等户主回来，家中已成废墟。

　　今年7月份，黄鹂新村某单元居民房内，厨房煮着东西，业主出门忘带钥匙无法回屋，导致火灾发生，整个厨房都被大火吞噬。

　　消防部门在此提醒广大市民，出门时切记一定要关闭家中的电路和煤气，千万不要因为粗心大意而造成不良后果。