中新网11月18日电 11月18日，佳沃集团在北京北辰洲际大酒店举办了主题为“佳聚匠心，沃启新篇”的2015佳沃国际葡萄酒峰会。《葡萄酒观察家》前欧洲美酒主编、世界最著名的酒评人之一詹姆斯·萨克林、中国食品土畜进出口商会酒类进出口分会秘书长王旭伟、联想控股高级副总裁、佳沃集团董事长陈绍鹏、佳沃(北京)葡萄酒有限公司总经理孙俊以及众多媒体出席了此次峰会，佳沃在全国各地的数百家合作伙伴也齐聚峰会，共襄盛举。

　　会上，佳沃葡萄酒发布了其最新业绩，完成了与新增2家酒庄的签约，同时，正式推出了全新的战略计划——“英图计划”：将与全国各地的合作伙伴一起，以众筹加盟、价值共享的合作方式，除继续在原有的成熟业务模式上精耕细作，同时将大力推进O2O的业务模式，三年内建成1000家线下实体店面，以线上、线下紧密结合的方式满足消费者的需求，全面进军葡萄酒大众消费市场。

　　詹姆斯·萨克林与来宾们分享了全球葡萄酒市场的最新发展态势及对中国葡萄酒市场的预期，他认为中国是世界上最令人兴奋的市场之一，有极大的潜力。他也谈到，他之前对佳沃的选酒理念有所了解，与佳沃合作的酒庄均是品质、信誉卓著的知名酒庄，无论在种植、酿酒工艺等方面都各有特色，他相信为中国消费者选择品质卓越的产品也将是佳沃最突出的优势之一。

　　而陈绍鹏先生则表示，从佳沃进入葡萄酒领域，就致力于为中国消费者提供世界高品质的葡萄酒，这是集团的长期战略。而在两年的业务发展中，佳沃葡萄酒也一直在探索和实践，总结出了一些经验，也取得了一些成绩，而在今后的业务发展中，将更加注重消费者的需求，为消费者创造更多的体验机会，成为消费者身边的选酒专家。

　　孙俊将佳沃葡萄酒的业务发展概括为3S，标准的选酒方法论(STANDARD)——佳沃以自己独特严谨的选酒方法论在全球优质产区精选匠心佳酿，与全球7大精品酒庄达成强强联手、长期合作。快速布局(SPEED)——佳沃葡萄酒自2013年11月18日跨界启航，利用自身的业务优势，快速进行市场和渠道布局，经过2年的快速发展，2015年销量已突破120万瓶，年销售额达到1.5亿元，较去年同比增长50%；400多家合作伙伴遍布全国各省市；同时，佳沃葡萄酒也非常重视葡萄酒的推广和普及，今年在全国范围内累计举办品鉴会600余场，并且越来越多地深入到地级市和县级市。令客户和粉丝们惊艳的各种推广(SCREAMING):各种大师班、酒庄游、粉丝活动等精彩纷呈。

　　业绩斐然的同时，坚持“精选优品”的原则，2015年佳沃葡萄酒又引进了2家知名精品酒庄，分别是西班牙尤金家族(SERRIA CANTABRIA)和智利雅立酒庄(YALI)。据介绍，尤金家族是西班牙葡萄酒世家，多次获得欧洲年度酒庄、西班牙年度最佳酒庄及年度最佳酿酒师，西班牙TOP100佳酿中有16款来自尤金家族。

　　冰川集团雅立酒庄是智利十大酒庄之一，旗下佳酿也是新世界酒庄里第一个进入五家米其林餐厅的品牌，雅立庄园有着优越的自然条件和适合葡萄生长的气候，并且拥有智利的佳美娜葡萄酿酒师第一人——Flipe Tosso和被誉为“西拉之王”的——John Duval两大传奇酿酒师，工艺上乘，产品经典，当属葡萄酒界的新贵。

　　此前，佳沃的海外酒庄版图还囊括其他5家全球知名酒庄，分别是全球最大的有机和生物动力酒庄——智利埃米利亚纳(EMILIANA)酒庄、旗下拥有“酒王之王”柏图斯等名庄的波多尔右岸霸王——法国莫伊克(JEAN PIERRE MOUEIX) 家族、法国南部精品酒庄——美泉(MAS BELLES EAUX)酒庄、澳大利亚连续17年双红五星、西澳最大的精品家族酒庄——布奇家族(BURCH FAMILY)酒庄以及澳大利亚“2013年度酒庄”，也是双红五星酒庄的南澳精品酒庄——凯利卡努( KILIKANOON)酒庄。

　　本次峰会，7家酒庄代表齐齐亮相酒庄合作仪式，“5+2”七足鼎立格局的形成，标志着佳沃葡萄酒完成了在全球各大优质葡萄酒产区的初步战略布局。

　　随后，孙俊在现场正式发布了佳沃葡萄酒2016的全新战略——“英图计划”。他讲到，佳沃葡萄酒未来将开展双轮驱动战略，即成熟模式与新模式双驱并行，在巩固原有优势、细分行业市场、扩大行业市场覆盖的同时，大力推进以众筹加盟合作方式开展O2O的业务模式，线上、线下紧密结合，正式进军大众消费市场，全面满足消费者需求，预计到2018年，将在全国建成1000家实体店。这就意味着佳沃将建成覆盖全国的销售网络，让各地的消费者都能快速买到佳沃葡萄酒产品。

　　孙俊接着谈到，与现在市场上的酒水便利店和酒窖都有不同，佳沃葡萄酒希望给广大消费者带来一个可信赖、专业性、有格调的实体店面。佳沃葡萄酒店面拥有强大的系统支持，便捷快速的物流配送，以及独有的互动会员社区，实体店不再仅仅是一个销售通路，更多的是一种品鉴、社交和体验的场所。店面将通过分杯销售、免费试饮、体验式培训、现场侍酒服务、线上下单线下配送、线上互动交流等功能全面满足用户的体验需求，为用户提供全面的葡萄酒服务方案，真正成为每一个消费者身边的“选酒专家”。

　　同时“英图计划”对于众筹加盟有一套完善的管理机制，佳沃将对加盟者的资质进行严格审核。通过审核后，将进行店面选址、签订协议并按统一标准装修、店面管理运营考核、培训及推广营销等多维度的支持；同时提供股权激励计划，保证加盟者权益。

　　自进入葡萄酒行业开始，佳沃葡萄酒始终秉承着“像推动电脑的普及一样，推动葡萄酒的普及”这一概念。此次推出 “英图计划”，也是为消费者提供最贴心的葡萄酒品鉴、消费体验，营造最专业的葡萄酒社区，让更多的消费者品尝到佳沃葡萄酒精品佳酿的同时，也进一步推进了葡萄酒的普及。

　　新战略发布后，7大酒庄分别带来一款最能体现各自风土特色的经典之作，在詹姆斯·萨克林先生的主导下，与现场的国内外葡萄酒行业专业人士以及各大媒体代表进行了一场高规格的大师品鉴会。

　　在品鉴会上，詹姆斯·萨克林先生对每一款葡萄酒都给予了高度评价。在他看来，这些酒质量上乘，品质均衡稳定，且富有不同的风土特色，给大家带了曼妙丰富的味觉体验，款款皆精品，而这也体现了佳沃在合作酒庄选择上独到、严格、精准的眼光。

　　峰会以一场盛大的晚宴作为句点。同样，7家酒庄也准备了各自的特色佳酿招待宾客同时，佳沃也为2015在市场上做出突出业绩的合作伙伴进行了颁奖。

　　业内人士认为，好业绩的释放、新签约酒庄强化产业布局以及“英图计划”的推出，这场汇聚着“推新“意义的峰会，昭示出佳沃葡萄酒业务的稳健发展以及壮志雄心，基于对市场清晰敏锐的洞察和一切以满足用户体验需求为出发点的业务战略，佳沃葡萄酒的市场表现值得期待。