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朗格多克法定产区葡萄酒的分级体系
2015-11-16 13:29:00
 

朗格多克法定产区葡萄酒的分级体系

  中新网11月16日电 法国朗格多克葡萄酒监管委员会(CIVL)市场总监克里斯汀·莫利涅(Christine MOLINES)近日在广州、青岛和西安主持品酒会,与业内人士分享了朗格多克法定产区葡萄酒(Les AOC du Languedoc)和法国南部地域保护标志葡萄酒(Les IGP Sud de France)的风土之美。

  朗格多克地区的气候特征为典型的地中海气候,广阔的梯田中富含卵石、砂岩、泥灰岩、灰岩和页岩,而且粘土类土壤中也含有丰富的布丁岩、沙子和磨拉石等成份,这些自然条件构成了朗格多克地区独特的土壤特征。多元化的风土也使朗格多克成为法国葡萄品种最丰富的产区之一,种植的主要葡萄品种有歌海娜、西拉、慕尔维德、马尔贝克、神索、佳丽酿、白歌海娜、克莱雷特、布尔布朗、维奥涅尔等等。目前,朗格多克地区共有36个法定产区,其中包括29个静态葡萄酒产区、4个天然甜葡萄酒产区、3个起泡葡萄酒产区。

  根据朗格多克葡萄酒监管委员会(CIVL)2010年12月通过的决议,以品质和价格作为衡量依据,将朗格多克法定产区葡萄酒划分出3个等级,由低到高依次为:朗格多克法定产区葡萄酒(AOC Languedoc)、朗格多克高级葡萄酒(Grands Vins du Languedoc)、朗格多克特级葡萄酒(Crus du Languedoc)。

  据统计,整个朗格多克-鲁西荣产区在2014年的葡萄酒总产量达到1330万百升,销量占全国的28%,出口量占全国的30%,是法国出口量排名第一的产区。另外,该地区还拥有20500公顷有机葡萄园,占全球有机葡萄酒产量的9%,在法国排名第一。(庄晨)


编辑:小微

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来源 | 中国新闻网

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