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拜沃德市场
2016-01-24 12:16:56
 

拜沃德市场里的奥巴马曲奇。

  □ 文/图 高红十

  “奥巴马,奥巴马……”几位中国客人高喊美国总统大名冲进一家卖糕点的店铺。

  糕点店铺在拜沃德市场,拜沃德市场在加拿大首都渥太华城郊,是加国历史早、规模大的大众市场。据说,2009年2月一天,奥巴马访问渥太华,来到拜沃德市场进入这家甜品店,说,听说你们有代表加拿大的枫叶形状曲奇,我想买回去给我女儿吃。于是——名人效应啊——这家店一夜爆红。奥巴马买的甜点改名“Obama Cookies(奥巴马曲奇)”,奥巴马在店里的相片贴得到处都是。不知甜品店是否得到奥巴马授权,也不知沾光得到好处逢年过节是否给奥巴马发红包,总之甜品店原来名字已无人关心。

  笔者是高喊美国总统大名的中国客人之一。时间紧任务重,没工夫在市场撒欢逛,只选好玩有趣的铺子,所以冲进这家店。店老板心知肚明,又一批拜奥巴马所赐的客人到了。她笑嘻嘻捡柜台里好看的甜点装进纸袋。我们拍好照片后分吃。实在话,曲奇除了面子好看,里子没什么特别,有些干(黄油放得少),甜到齁。一人点了杯咖啡喝罢,我们完成名人店一游。

  19世纪20年代,拓荒者刚到渥太华,这里叫“拜城”(Bytown),拜城的商业中心就是今日的拜沃德市场(Byward Market)。据说1826年由陆军中校约翰·拜建立。这一区是渥太华现存历史最久的区域,有些与市场资历相仿的商家开门卖货将近两百年。

  令笔者感慨的是,由于历史短促,加国任何一座知名建筑、一座公园、一座教堂和学校都能说清来龙去脉,出钱者谁?盖房者谁?哪年着火或者水淹又重建……令观者眉眼清楚,而不是一笔糊涂。当然糊涂有糊涂好处,像在中国,可以飞升想象,随意编辑,给观者另一种感觉。

  我们还去了一家快餐店,寻找上次奥巴马来吃过的“海狸尾巴甜饼”。寻找该甜饼费些周章,原因是翻译不出“海狸尾巴”,连说带比划总算找到,6.7加元一个,不便宜。吃到嘴里感觉像北京街头的糖油饼,无甚精彩。总统嗜甜过量,要当心喽。

  拜沃德市场虽大,货品虽丰,却干净,不拥挤,令购物者心情大爽。去时看到最多是南瓜与大蒜,还有专门柜台买加国特产。我们在此地买到心仪许久的枫糖,各式花色与包装,大小塑料瓶,胶带纸连瓶捆扎牢靠,放行李托运没问题。相信客人回国后会在介绍商品同时隆重推荐拜沃德市场。


编辑:小微

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来源 | 法制日报

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