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2015长春吃货大数据报告:最土豪账号点餐35833元
2016-01-23 10:17:00
 

  原标题:某知名网上订餐平台发布《2015年长春吃货大数据报告》长春“最土豪”账号去年点餐35833元

  2015年是移动互联网在人们生活中迅速发展的一年,动动手指美食就送上门已经成为都市生活常态。日前,某知名网上订餐平台发布了《2015年长春吃货大数据报告》,数据显示,天气寒冷时叫外卖的频率更高。其中,长春一位土豪用户全年在该平台消费35833元,堪称“长春真吃货”。

  最土豪一个账号年消费35833元

  纵观全国,长春的“吃货”有多厉害?看看该外卖平台的排名就可见一斑。

  据该平台数据显示,2015年长春总体交易额排名全国第12,紧随大连、武汉、成都,稍稍领先于福州、长沙、厦门。

  不仅如此,这家平台还找到了长春“最土豪”用户,他全年共在平台上消费35833元,平均每天花费98元,这是个什么概念呢?如果按平均每餐20元计算,这位土豪一天吃5餐,实际情况真的如此吗?

  昨日,该外卖平台相关负责人帮助记者联系到这位“土豪”宋先生。原来宋先生每天的订单并不是给自己吃,而是通过自己的账户帮同事下单,人均标准在15元左右。

  根据数据分析,宋先生和他的20多位同事最爱吃的外卖是盖浇饭以及铁板牛肉、辣白菜炒五花肉之类的韩餐。

  不过别看宋先生全年的花费多,但他并不是全年订单量最大的用户。有一位长春消费者全年共下了496单,平均每天下1.36单。如果是他自己吃,恐怕一天三餐中有两餐都是通过外卖解决的。

  最热销

  10元~20元外卖占比过半

  该平台数据显示,2015年长春单价低于10元的订单占总数的12.24%。10元~20元这一价格段的订单占比高达52.08%,是消费者订餐的首选。此外,70.09%的订单都在工作日产生。

  根据长春市不同月份订单量的变化可以看出,2月份是个明显的低点,其次是7、8月份,这两个低点恰好与春节和暑假的时间契合。进入冬季后,由于东北天气寒冷,人们普遍更愿意在室内叫餐,因此11月和12月的订单量增幅较快,平均增幅在25%左右。

  从长春消费者24小时订单量来看,长春市民的订餐高峰集中在11时和18时,其中11时订单占比19.29%,可见长春市民更愿意在午饭时叫外卖。14时~16时的下午茶歇时间,订单量占比15.29%,这一比例高于国内很多城市。

  不过值得注意的是,在23时~次日5时,订单量占比仅为0.39%,这一比例非常低,说明长春人夜生活相对较少,更加注意休息。

  最奇怪

  身为东北人不爱点东北菜

  从该平台梳理出的数据可以看出,身为东北人,长春市民却不爱点东北菜。

  订餐数据显示,2015年长春最受欢迎的餐品是盖浇饭,这与全国数据一致。紧随其后的是中式炒菜、品牌快餐、地方小吃和生煎包。值得注意的是,东北菜排名靠后,甚至连饺子馄饨销量都比东北菜高。

  在长春的麻辣香锅、麻辣烫等品类的单品中,最受长春市民欢迎的单品是土豆片,紧随其后是油麦菜、海带、金针菇和香菜。荤类单品都被挤到了靠后的位置。

  最爱吃

  长春大学学生订单量最高

  长春市都有哪些人群最爱订外卖呢?

  平台数据显示,外卖已经成为长春学生族和上班族的一种订餐习惯,通过2015年长春高校和白领市场的外卖订单数据可以看,学校食堂由于菜品固定且单一,所以大学生成为外卖主要用户,长春网上外卖订单量最高的5所高校依次是:长春大学、吉林大学南岭校区、东北师范大学、长春工业大学和长春中医药大学。

  这个结果并不让人感到意外。长春市素有“大学城”之称,2015年大学毕业生达到749万人,如此庞大的学生群体,足以支撑外卖的火爆程度。而且对于大学生们来说,虽然对于饮食的要求不高,但是也注重追求餐饮的口味化和潮流化,面对单一的食堂菜品,在资金有限的情况下,外卖无疑可以满足更多学生的舌尖体验。

  除此之外,长春订单量最高的5个商务区依次是:自由大路、红旗街、桂林路、东盛大街和文化广场。这些地点订单多,主要是由于这些区域地处繁华商业区,也是上班族聚集的地方。而且这些商业区的经营业态也多以民营、个体经营者为主,能够提供独立食堂的雇主较少,解决午餐的渠道之一就是订外卖,或者就近吃快餐。


编辑:小微

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来源 | 新文化报

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