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中国精品酒店的探索之旅
2011-12-14 09:58:00      来源:CCTV

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中国精品酒店的探索之旅

(《中国精品酒店的探索之旅》演播室录制嘉宾合影)

刘少军(北京皇家驿栈酒店董事长):我们发生过,所以也都经历过,经历过就比较好的,原来所有企业文化的培训是我做的,未来真的不可以了,就跟你说的现在300员工让我都叫上名字来,我都很困难的,开始的时候是可以的,现在一定不行了,我一定叫不上来了,他们见我的次数会越来越少,其实我很简单,我高兴的原因是说我可以任何一个店,离开一个月现在没有任何问题,它依然在那运营着。你去携程开中国人的评论,现在北京酒店在携程上上网1148家,我们排第24,今天我们看到的是24,我们基本上在22-26年徘徊,24是一个比较平均的点。所以企业文化一定不是虚的,企业文化很实,我的企业文化叫口号也好,从始至终都是本人的创造,确确实实自己在做。

郭佳莹(卡贝基金执行董事):那就看几个层面来考虑了,一个是我很冒昧想问一下您,您现在酒店盈利是在一个水平上?那么净利润多少?

刘少军(北京皇家驿栈酒店董事长):因为我们第一个店是租过来的,在付完租金所有费用之后,在不提装修成本的情况之下,我们在35%的毛利,意味着我们大概三年半到四年是一定能收回我们的原始投资的,大概一个店应该700万左右。

郭佳莹(卡贝基金执行董事):如果是一个700万的一个项目,你想做到几千万,我觉得靠你自己的力量,或者说一些战略投资人,比如说相关酒店机构对你进行投资,我觉得可能性是蛮大的。那么从这几千万要跳到几亿门槛的时候,可能像我们这样机构投资人的参与,可能就是必不可少了。这样我们在思维交流过程中,可能需要用相同的模式来考虑问题,也是刚才王总和刘总我们共同讨论的就是,是不是能够从个性发展模式上,规模化发展的可能性,你可以说NO,NO的话机构投资人可能会很难进入,你也可以说YES,那么你怎么做,这是我们想要了解的信息。

刘瑞(天津股权投资基金协会常务副秘书长):其实我根本不关心您说几年收会投资的话题,如果目的只是为了投资,你可以不需要投资,我关心是以这样的业务模式今后怎么具备长期可复制,大规模扩展的前提,你得到的一笔资金,下一步能做什么,酒店中间您的内核最终不是它装修多漂亮,很个性化,而在于最终盈利的来源是来自于哪里,能够有一个非常深入的,同时我们能够理解到的一个盈利方式,这是我们对你项目看法完全的一个内核的看法。现在提到可复制性,因为我现在找我去开店的,或者是租,或者是现在有地,跟房地产公司合作模式,托管的模式,现在在我计划表里排队的,现在应该20家,我没有任何问题。

郭佳莹(卡贝基金执行董事):那么就是从您的想法来讲几个问题,一个就是说您现在需要多少资金?第二您打算出让大家股份?第三您拿到这些资金准备干什么?

刘少军(北京皇家驿栈酒店董事长):我不太爱逼着自己做那么快的事情,基本上是15年到18年之间我们有可能做到12-15家店,这个时候我们的盈利水平是应该在9000万到1.4亿之间,以后有些酒店大小是这样一种概念。整体我们资金就是做到14家店左右的资金需求,只需要再注入1.5-1.8亿的资金,当然可以分成不同的轮次来,因为现在给我们那么多,我也建不了那么多,可能我们一期期望的融资大概4千万左右就够了,开差不多两家店,12年的融资需求4千万。其实基本上可以下来具体来谈,因为现在这个一定是一个谈判的结果,因为是根据大家认同的市盈率的水平,大家去用注册会计师,我也干过,去做合理的估值,合理的市盈率倍数,大家来测算出一个比例数来,我对做成这件事非常感兴趣,我对我让出多少股份没有兴趣,这是我的一个最基本的态度。

郭佳莹(卡贝基金执行董事):还不完全是数字的问题,也不完全是一家两家到十几家的问题,更重要的是我们能够理解你的盈利方式,无论是财务到业务上设计的情况,做出一个整体的财务分析的模型,在这个模型下我们几个主要的合伙人能够相信这个模型是有可能实现的。

张欣(CCTV《创业天使》栏目主持人):实际上我认为刘总在中国做了一个前无古人拓荒的路径,我们也希望今天我们的这期节目仅仅是一个开始,也希望通过今天这期节目能够让刘总另辟蹊径,在资本的助力下能够走得更远,能够步伐更快更稳健。与资本对话,让梦想起飞,感谢本期的《创业天使》节目,我们下期再见。

编导小记:本期节目主人公北京皇家驿栈酒店董事长刘少军,是中国精品酒店的开拓者和领军者,他开启了中国精品酒店的先河。本期节目投资团和观察团的嘉宾就皇家驿栈的经营模式,盈利模式,未来发展以及中国精品酒店行业的未来发展进行了深入而务实的讨论。就精品酒店的定义和规模化发展,对精品酒店管理和服务提出了很多建设性意见,对皇家驿栈的发展前景给予肯定。

CCTV《创业天使》栏目记者:付饶、黄波娜、景照航编导:周玮制片人:王艺龙

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