中国日报网环球在线消息：英国塞恩斯伯里、莫里森等大型平价超市最近表示，将停止或逐步停止笼养鸡鸡蛋的销售，而此前这种鸡蛋已从玛莎、维绰斯等高端超市消失。尽管还有特易购、阿斯达等大型超市尚未宣布停售时间表，但对电视名厨杰米·奥利弗来说，这也是值得庆贺的好消息。

奥利弗在英国家喻户晓，不仅因为他在电视上教人做菜，更因为他发起的健康食品运动。

不过，他近日即将发起的一场新运动，关乎英国人日常必需品——肉鸡的“健康和福利”。在最新的电视广告片中，奥利弗进入一家农场的鸡舍里进行现场控诉：在被端上餐桌前，每年数以亿计的肉鸡是如何度过那悲惨而痛苦的短暂一生。

英国每年被宰杀的肉鸡多达八点六亿只，九成是售价大约二点五英镑的廉价“标准鸡”。廉价鸡只能在不到A4纸大小的狭小空间里，蜷曲在自己的排泄物和不幸夭折的同伴尸骨上，熬过五至六周的卑微时光。动物保护主义者说，这些鸡是这个星球上成长最快的动物之一，它们吃的是快速增肥的饲料，它们破壳时还不到六十克，不到三天体重就会翻番，而在五周后就重达两公斤。

这样做的结果是，这些鸡的内脏和骨骼根本无法承受自己的身体。布里斯托大学2006年的一项研究显示，超过四分之一廉价鸡有心脏病或腿脚残废，严重的甚至无法移动，每年有两千万只鸡在农舍里因为疾病和痛苦而死去。