■ 权威提醒
“夜猫子”
应多吃富含维生素蔬菜
很多经常熬夜的人都会选择喝咖啡来提神,熬夜本身就是在透支自己的健康,再饮用咖啡、浓茶等刺激性饮品,对健康更无益处。
咖啡因确实有提神功效,不过这种提神的效果因人而异,而且也只能是暂时性的,大量饮用咖啡会造成代谢速度加快,消耗体内与神经、肌肉调和有关的维生素B群,缺乏维生素B群的人原来就比较容易累,更可能形成恶性循环,使人饮用成瘾,越饮越多。因此常喝咖啡只会暂时“欺骗身体”,让身体进入恶性循环之中。
必须熬夜的人们应该吃些富含维生素的蔬菜,才是真正地“补身体”。由于熬夜而疲惫的人,最易出现维生素B族的缺乏。从而轻易情感紧张,烦躁冲动,导致更轻易疲惫。深绿色叶菜类(菠菜、西蓝花、芥蓝等)及豆类,正是B族维生素最好的来源。除了抗疲惫外,深绿色蔬菜还含有丰盛的叶黄素和玉米黄素,能帮助吸收紫外线,保护眼睛免受损害。此外,红肉、牛奶、乳酪富含维生素B12,有利于加强记忆力,提高工作效率。
此外,有人以为熬夜时吃甜食可以补充热量,其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,在一定水平上让人愉快,却会消耗维生素B群,导致相反成果,还轻易引来肥胖。