江心洲莴苣进了江大食堂。万凌云 摄

老教授牵线江大食堂

昨日清晨，一辆农用卡车在江苏大学第一食堂前面停下，两个农民模样的人满脸微笑，从车上把一捆一捆江心洲新鲜的莴苣搬下来。帮助菜农与大学食堂牵线搭桥的是该校的一位退休老教授——江大原党委书记金树德教授。他从本报获悉江心洲莴苣销售陷入困境后，马上拨通了学校后勤集团的电话。“没有问题，我们马上统计各食堂需要采购的数量。”接电话的后勤副总经理潘志超了解了情况后当场表态，答应对接采购江心洲菜农的莴苣。

“每周3000斤，按市场价7毛1斤购进。”潘志超告诉记者，这次学校接到金教授的电话后当即决定将江心洲农业合作社作为学校食堂莴苣的唯一供应商，由菜农将莴苣直接送到学校食堂，价格则一律按市价结算。首批市场价7毛1斤，第二批市场价4毛1斤，目前江大已经采购了6000斤莴苣。

其实，不仅是江大在“消化”莴苣，吴顺山告诉记者，本报报道后，镇江和丹徒区各个部委局办的食堂都开始吃江心洲的莴苣；“镇江全城都在吃江心洲的莴苣了”，吴顺山满面笑容。