一次性餐盒堆积如山(资料图片)
饭后剩菜打包,这已经成为大家很习惯的事情,而这个司空见惯的举动,也带出了一个巨大的市场。我国每年大约要消耗掉150亿个一次性餐盒,而这其中有一半不合格,一些伪劣的餐盒,甚至被冠以毒饭盒的称呼。
一次性餐饮具行业存在十大隐忧问题
早在2006年9月1日,国家质检总局正式启动了对食品用塑料包装、容器、工具等制品的市场准入制度,对可降解等一次性餐具产品也公布了质量安全认证,简称“QS”认证,可是4年多过去了,一次性餐具产品的安全依然堪忧。昨天国际食品包装协会发布了涵盖一次性餐饮具的生产、销售、应用各环节的年度报告。报告中指出,“一次性餐饮具行业存在十大隐忧问题”。
这十大问题有一半涉及一次性餐饮具生产时违规使用有毒有害原材料,添加剂、工业原料的问题。国际食品包装协会质监部部长段玉静指出,我国每年约有150亿只的一次性餐饮具用量。在激烈的竞争和利益的驱使下,不法企业在利益的驱使往往使用不合格原材料,根本不顾消费者的健康安全。她向记者们展示了市场上销售的几款纸质水杯。
段玉静:市场上看到的纸杯可能有一些它的直板纸是用回收纸来做的,这个有可能是用的垃圾纸,回首来做的纸板,另外现在纸北上面都覆上一层塑料末,这个塑料膜有可能是用回收塑料来喷涂上面去的。还有一个它外面印刷的是含苯的油墨,这个印刷起来颜色非常的鲜亮,但是这种苯非常容易残留,一个饮用的时候对人体有危害,另外在印刷的过程当中对生产车间的工人也是有很大的危害。
北京有卫生许可证的仅十几家 过半数无营业执照
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、我国著名食品安全与环境问题专家董金狮教授介绍说,北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业,有卫生许可证的仅十几家,一半以上甚至连工商营业执照都没有。产品卫生很难保证。他指出即使是有许可证的厂家有时候为降低成本也大量使用不合格原材料。
董金狮:现在餐饮具出现的问题就是说有些企业不用食品级的原材料生产,它用的是工业级的,名是一样的,但是它的安全性能不一样。第二个有好多企业用废塑料来什么,价格更低,但是废塑料来源很复杂,比如有些来自于化妆品盒,医疗垃圾,甚至于有些来自农药瓶,等等他们经过加工以后再做成食品容器,里面有毒有害的物质我们消费者根本就不知道。
董金狮教授指出,现在有些企业仍在违规使用费食品级添加剂。
董金狮:有些企业把工业级的石蜡加到餐盒里面去,石蜡里面有多环芳烃,这个物资是个致癌物资,还有一些企业为降低成本加入工业级的滑石粉、碳酸钙,这些物质人吃的多了,容易导致胆结石、肾结石、便秘这些疾病,这些物资既可以作为工业使用,也可以作为食品级使用,企业为了降低成本,往往不采购食品级的,那么这样的消费者被动的使用了这些不合格的,甚至有毒有害的餐盒。