葡萄酒庄是欧洲葡萄酒的“名片”，如今在中国的各主要葡萄产区“酒庄”如雨后春笋般冒出来。葡萄酒产业专家说，中国正进入葡萄酒庄的“战国时代”。

昨天正在新疆参加张裕巴保男爵酒庄开业仪式的中国酒业协会理事长王延才对《中国日报》说：“发展酒庄是中国葡萄酒产业转型升级的必然选择，张裕公司已经做了很好的典范，引领了中国葡萄酒庄的发展。”

中国葡萄酒市场目前平均以年20%的速度迅速增长，中国葡萄酒的消费量目前位于世界第五位。预计 在2020 年，中国市场对葡萄酒的需求量将成为世界第一。

据中国酒业协会的统计资料显示，去年全国葡萄酒的产量达13.8亿升，同比增长16.9％。而国际葡萄酒与烈酒调查机构（International Wine and Spirit Research）预测，到2014年，中国葡萄酒消费量将再度增长20%，达1.264亿箱。

根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）公布的数据，去年中国消费涨幅为9%，达178万千升，较2008年增长了27%。而全球去年葡萄酒消费量达2450万千升，微增0.6%。中国成为全球葡萄酒消费增长引擎。

中国目前葡萄酒主要产区集中在山东、吉林、辽宁、河南、河北、新疆、宁夏、陕西等省区，其中，山东省去年葡萄酒的产量达4.67亿升，同比增长6.49 ％，占全国总产量的33.81 ％。

正是中国葡萄酒市场的持续火爆，带来了中国葡萄酒庄的建设热潮。

“中国发展葡萄酒庄仅有10多年的历史，但是近年来越来越多，未来几年酒庄将呈爆发式增长。” 葡萄酒鉴赏杂志主编陈耀明说。

张裕巴保酒庄外景（鞠川江 摄）

烟台张裕卡斯特酒庄