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猪肉价创34个月新高 专家称不影响全年物价走势
2011-05-25 08:57:03      来源:经济参考报

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专家认为,肉价短期推高CPI,但不影响全年物价走势

猪肉价格在5月份的“超预期”上涨至今没看到放缓的迹象。5月中旬,生猪价格和猪肉价格双双创下2008年8月以来的新高,同比涨幅达到5成左右。业内专家预计,受供应偏紧、成本上升等因素继续推高,猪肉价格今年的阶段性高点可能在6月份出现。

宏观经济研究者们认为,由于今年的居民消费价格指数(CPI)在二季度处于高位,猪肉涨价无疑会推动近几个月物价加速上涨。不过从全年来看,如果猪肉价格于三季度回落,预计不会导致今年CPI涨幅超预期。

出其不意

5月猪肉涨价超预期

5月份猪价的持续上涨出乎不少人的意料。按照往年的规律,随着需求的减少,猪价在“五一”后一般会逐步回落。然而今年5月份以来,猪价未跌反涨,目前生猪和猪肉价格相比去年的涨幅达到50%左右,达到2008年8月以来的最高点。

据新华社全国农副产品与农资价格行情系统监测,今年以来全国生猪价格总体持续上涨,近两周涨速明显加快。截至5月15日一周,全国生猪周收购均价、白条猪周出厂均价每斤分别为7.76元、9.90元,同比涨幅为55.8%、50.2%。

从猪肉零售价格来看,监测数据显示,3月上旬以来,全国猪肉价格稳步上涨,进入4月份后,价格逐步企稳,4月下旬开始,猪肉价格又现涨势,且涨速有所加快。与4月26日相比,5月22日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国价格分别上涨4.1%、3.7%,与去年同期相比,涨幅分别为44.5%、49.6%。

究其原因,搜猪网首席分析师冯永辉认为,今年5月以前,我国生猪价格的走势基本符合预期。但是主要受去年冬天以来猪5号病与流行性腹泻导致大量仔猪死亡的影响,供应量比需求量下降的幅度更大,导致5月猪肉价格实际涨幅略超出预期。

生猪存栏偏少是另一个原因。在养猪大省湖南省,《经济参考报》记者从湖南省畜牧水产局畜牧处了解到,“五一”期间,为了稳定市场生猪价格,商务部根据实际情况在部分地区进行了储备冻肉的投放,在一定程度上平抑了市场猪肉价格。但是受到今年生猪存栏普遍较少,猪源紧张的影响,生猪价格仍将高位平稳运行,还有一定上扬空间。并且,目前南北价格基本保持同一水平,生猪外调减少,基本上靠本地消化。

另据新华社经济分析师谭谟晓分析,养殖成本增加也是猪价上涨不容忽视的因素。今年以来,国内玉米价格呈现持续上涨势头,多数地区价格超过1元/斤,同比涨幅在15%左右;再加上去年农副产品价格全面上扬,生猪价格却保持了长时间平稳,在饲料、人工、疫苗药品等成本轮番上涨之后,养殖成本被大幅推高,生猪价格本身存在强烈补涨需求。

此外,北京市新发地农产品公司副总经理尹作丰告诉《经济参考报》记者,受“瘦肉精”事件的影响,生猪行业进行整顿,不合格的生猪退出市场,导致供应量下降,同样是造成猪价上涨的重要原因。

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