近段时间，沈阳及连云港发生人感染皮肤炭疽事件，一些株洲市民表示担忧。9月5日，株洲市疾控中心专门召开新闻通气会，该中心主任龙术国明确表示，株洲市场没有出现“炭疽”牛肉，大家可放心食用。

一些市民对牛肉有过担忧

沈阳及连云港等地接连发生人感染皮肤炭疽事件，微博上图文并茂推波助澜，并以“少在外吃饭及勿食牛肉，事情重大”字样予以警告。一些市民表示担忧。

9月5日下午，记者在位于株洲韶山路的一家农贸市场碰到家住保利花园的邓先生，他对牛肉是避而远之，“最近我没吃过牛肉，不敢吃。”来自攸县的曾先生也有担忧，他在一家餐馆做厨师，“关于这个病，我是从朋友那里听说的，最近没吃过牛肉，我也跟家人说了这事儿。”据其介绍，最近来餐馆，点牛肉的确比以前少了。

当天下午，记者在位于天元区的盛世鑫城市场见到正在代朋友卖牛肉的刘术林，摊前冷落，偶有顾客驻足问价。他从2006年开始在合泰杀牛，“东北牛是株洲的重要货源，最近基本没有东北牛了，进得较多的是贵州牛，以及收乡下的牛。牛肉并不好卖，和平常比，销量起码少了三分之一。”

“现在是牛肉的销售淡季，具体有没有受到外界传的炭疽影响，我个人觉得关系不大，价格相对于猪肉，还是贵了些，价格也制约了销量。”满江红农贸市场的文经理说。

疾控专家：炭疽可防可治

炭疽之于株洲还要追溯到1973年，据株洲市疾控中心应急急传科科长唐雨新介绍，“那一个病例是输入性的，当时是一辆过路车的牛，发了病，卸了下来屠杀，一民工吃了以后发了病。从此，再没有感染炭疽的记录。”

株洲市疾控中心副主任医师庞丽娟称，炭疽，人与人传染的几率比较小。“不要吃来源不明、死亡的动物肉类。要到正规的超市及农贸市场购买肉类。”庞丽娟强调，“一旦发现感觉不对，就赶紧医治，有时一些症状与感冒相似，不要疏忽。”“炭疽并没有传言中那么可怕，有效预防及及早发现、治疗，这个病可防可控。”庞丽娟说。

来源：红网 记者：杜方江 通讯员 唐永媚 编辑：李雅琴