进入7月，广西南瓜淡出市场，洞庭湖区南瓜开始供应全国。

14日至15日，记者随农业部、中国农科院的专家，在汉寿、华容等南瓜主产县看到，由于前期雨水好，今年“蜜宝”南瓜大丰收，刚采摘的南瓜堆积如山。

在汉寿县围堤湖，连片3万亩南瓜进入采摘期。中国园艺学会南瓜分会理事长崔崇士教授抱起一个南瓜，高兴地说：“好家伙，足有7公斤重。”

洞庭湖区的“蜜宝”南瓜，今年种植42万亩，大面积亩产3000公斤以上；按每公斤0.8元计算，一亩南瓜收入不低于2400元。

中国农科院专家王长林介绍，从用途来看，南瓜主要分为籽用、肉用两类。我国的籽用南瓜产于北方，肉用南瓜产于南方。肉用南瓜根据上市季节，春季全国吃海南的南瓜，4月至6月吃广西的南瓜，7月起吃湖南的南瓜。

实验证明，南瓜富含β-胡萝卜素、膳食纤维、氨基酸、生物碱，是高钾低钠型的优良蔬菜。但在过去，我省南瓜并没有形成主产地优势。

从“十五”开始，省农科院即开展南瓜育种攻关。由粟建文、袁祖华等蔬菜专家组成的攻关组，从收集的“蜜早”南瓜中选出母本，利用本地的“黄狼”南瓜选配父本，在2008年育成 “蜜宝”杂交南瓜。

粟建文介绍，棒锤形的“蜜宝”南瓜，粉而甜，耐储运；与一般品种相比，单产提高500公斤左右；早熟“蜜宝”在3月播种，6月底收获，不耽误种晚稻。

“蜜宝”的优势，让市民喜欢吃，农民也愿意种。仅3年多时间，洞庭湖区就成为闻名全国的肉用南瓜主产地。

来源：红网    编辑：周慧