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传统湘菜：大边炉

2012-05-08 10:12:21

来源：中国日报湖南双语网

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简介

大边炉是湘菜菜谱之一，以冬菜为制作主料，大边炉的烹饪技巧以火锅为主，口味属于家常味。此菜多料多味，荤素俱全，食物鲜嫩，汤烫味鲜，别有风味。

功能：补虚养身调理冬季养生调理

来源：中国日报湖南双语网编辑：周沫君

编辑：张少虎标签：湘菜大边炉

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