四

骑在马上，看着山路弯弯，羊肠小道无尽无头，于是想到“肠子”了。

中国足球是中国人的一个痛，中国经济上去了，又是体育大国，就是足球歇菜。有人说，主要是中国人的体质不行，人家吃肉长大的，我们吃素，从根儿上就不如人。那就让踢球的从小多吃肉不就得了？可肠子却受不了。

最近看到一篇文章说，亚洲人的肠子就是与西方人不同。西方人身高1.8米，肠子5.4米；亚洲人身高1.7米，肠子8.3米。也就是说，亚洲人的肠子比西方人长近3米。如果中国人也像西方人那样以肉食为主，因为肠子长，就会充分吸收肉食营养，还容易营养过剩，而又不能及时把毒排出去，就影响健康，于是嘴发苦，身发热，舌苔发红，还便秘。

于是我突发奇想，若是挑一批苗子，从小以肉食为主，又用黑茶之类的加以调剂，清除负面作用，肠子长也没关系，也会有西方人的体质，中国足球说不定就冲向世界了！

五

我国南方适合种茶。茶叶种植，对山水、气候、湿度、云雾都很有讲究。湖南安化一带，好山好水出好茶，更是黑茶之乡。黑茶是我国六大茶类之一，它以鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等工艺制成。其中“千量茶”的制作，我们在资水边的白沙溪茶厂亲眼目睹，简直就是一道风景：六条壮汉，喊着号子，手脚并用，泡制出“火箭型”的庞然大物，老称1000两，堪称“世界茶叶之王”。外商曾花数百万元收购一支50年的陈年“千量茶”。这个制作过程被列入“国家非物质文化遗产名录”。

听说毛主席年轻时携好友曾到安化游历，在一家“来去茶馆”喝茶，品之再三，连声赞“好”、“妙”！店主闻声求他写副对联，他一挥而就：“为名忙，为利忙，忙里偷闲，喝杯茶去；劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来。”何等潇洒，何等才华！当了共和国元首之后，伟人想起了旧事，点名要安化黑茶作为国礼，赠送友邦，招待四方，何等气概，何等风采！

“安化野尖，黑茶顶尖”，农业科学家袁隆平先生的手迹，被放大到“黑茶文化园”的房顶上，那里曾是古道“驿站”……

茶马古道，有多少古今故事传说！

来源：红网 编辑：周青