记者12月16日获悉,贵州省质监局2012年第三批食用植物油监督抽查结果公布,36个批次食用油不合格,主要涉及酸值、过氧化值、苯并(a)芘等指标。
此次共抽查313家油脂公司和小作坊。结果显示:习水县大江农产品种植农民专业合作社、金沙县世纪香植物油脂有限公司、镇宁自治县银瀑油脂有限公司、清镇市洪记油坊、普安县张仕友菜油加工店等36个批次不合格。
据省质监局食品处有关负责人介绍,此次抽查发现,有问题的食用油多数来自规模较小的小作坊,由于加工中管理松散、残留油不及时清理、工艺落后,致使酸值和过氧化物超标。目前,该局已责成当地监质部门督促整改。