涉案公司已被责令停产

随后，市质监局执法人员前往该公司没收了这批问题食品，并责令停止生产。

张林介绍，现场查获的问题海带丝案值3万多元。但根据该公司的销售记录来看，生产总值达到了100多万元。该公司已违反《食品添加剂使用标准》、《食品安全法》等相关法规，质监部门将依法重罚。由于该案还在进一步调查过程中，若最终构成刑事案件，将移交给公安部门。

又讯市质监局执法总队队长张兵10日介绍，从4月21日至今，全市质监部门共出动执法人员15846人次，检查生产单位6940家，发现违法违规食品生产单位757家，立案查处472家，其中责令停业停产整顿291家，并捣毁制假售假窝点38个。重庆晚报记者 张水红

苯甲酸：食品工业中常见的一种防腐保鲜剂，在多数乳制品中不允许添加。一般情况下，苯甲酸被认为是安全的，但摄入高剂量苯甲酸可能带来哮喘、荨麻疹、代谢性酸中毒等不良反应。

焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，但人体如果大量摄入，轻则伤肝肾，重则酿人命。昨天，涪陵区检察院透露一起焦亚硫酸钠超标144倍以上的毒竹笋案件，涉案老板已于本月3日被捕。

工商当场查获6吨多毒竹笋

涪陵区检察院介绍，该区工商部门在今年4月30日接到举报，称有人在该区大木乡用非法添加硫磺和焦亚硫酸钠的方式，为刚从竹林采回来的鲜竹笋进行保鲜。

工商执法人员立即前往大木乡，并在当地一位姓陈的村民家，查获大量涉案鲜竹笋。这些竹笋都加有焦亚硫酸钠，并用硫磺熏过。经称重，涉案鲜竹笋重6吨多，另外还有焦亚硫酸钠21袋共525公斤、硫磺4袋共200公斤没有来得及添加使用。

据涪陵区价格认证中心鉴定，涉案6吨多鲜竹笋价值4万余元。