10日，质监部门展出非法滥用食品添加剂的食品样品，以此倡导食品安全。

吃饭时拌点麻辣海带丝的话，食欲往往会大增。有些商家为谋利，打起了这种餐桌佐菜的主意，非法使用添加剂来延长其保质期。近日，这家企业被市质监局查获。

山山牌麻辣海带丝滥用苯甲酸防腐

问题海带丝查获一吨多

市质监局执法总队一支队支队长张林介绍，4月23日，有群众举报称，位于巴南区的绿海食品有限公司生产的山山牌麻辣海带丝，在非法滥用食品添加剂。

接到举报后，执法人员迅速赶往现场查看。该公司老板叫陈友章，福建人。陈友章介绍，公司于2005年开始营业，占地2000平方米左右，员工30多人。

执法人员对生产现场和库存的麻辣海带丝成品、原料、配料等一一进行抽样，随后送往专业检测机构送检，并对现场94件成品进行查封，总重1428.8公斤。

5月22日，检验结果显示，这批麻辣海带丝中添加了苯甲酸，每公斤含量0.019克。张林说，苯甲酸是一种食品添加剂，主要作用是防腐保鲜，但按照《食品添加剂使用标准》，苯甲酸不允许添加到海带丝这类袋装即食食品中。

陈友章交代，该公司主要做外地生意，产品销往西安、包头等地，在重庆主城则主要销往江北区小食品批发市场。