宁夏红山河食品有限公司

红山河牌香菇辣子鸡

红山河牌香菇牛肉丝

    宁夏红山河食品有限公司位于中国（吴忠）清真产业园，注册资金1600万元，产品有“红山河”牌干辣椒制品、火锅底料、油辣椒三大系列40多个品种，主要销往本区及周边甘肃、青海、新疆、陕西、内蒙等11个省区。公司通过了ISO9001、HACCP和HALAL FOOD认证、出口食品生产企业备案登记，是国家民委、财政部、人民银行认定的“全国少数民族特需商品定点生产企业”、自治区“农业产业化重点龙头企业”、“自治区农业产业化优秀龙头企业”、“自治区最具成长型企业”，公司连续两年获得宁夏银行“AA级信用企业”称号；产品获得国家农业部中国绿色食品发展中心“绿色食品”称号，被自治区评定为“宁夏名牌产品”，“红山河”商标被评为“宁夏著名商标”，“2012中国最具影响力十大清真品牌”。

    在原料基地建设方面，公司在新疆、甘肃等辣椒主产区进行合同定购外，与甘肃神舟绿鹏种业公司合作，采用统一供种、育苗、集中收购的方式，2010年起在宁夏红寺堡开发区、孙家滩开发区、巴浪湖农场进行“航4”、“航7”大面积推广种植；2012年引进宁夏农科院专家培育的新品种——枸杞辣椒试种，并取得成功，为实施辣度、色价指标建立辣椒种植基地的战略奠定基础。现有辣椒基地14000多亩，带动农户1300多户，每年收购鲜、干辣椒3万多吨，安排了大量农村闲余劳动力，对农村产业结构调整、发展民族地区农村经济起到了积极作用。

    品牌建设方面，公司已在国家商标总局申请并拥有了“红山河”牌注册商标7件，并取得21项定型产品包装的外观专利。同时公司积极参加国内外的各种展会，不断宣传企业印象和扩大品牌的知名度，同时利用宁夏的“清真”特色，在自治区大力发展清真产业的战略指导下，开发了深受广大穆斯林群众喜爱的牛肉酱产品，香味浓郁，安全方便，添补了宁夏清真牛肉酱空白。公司技术人员专门到天津、上海、成都等地学习，又适时研发出了香辣鸡料、鱼料等新品种，在科研院所、大学和专业营销策划机构的指导下，对市场进一步清晰定位后，突出清真特色，加大种植基地建设，增加销售力量的投入，提高物流配送的效率，面向全国市场销售。经过多年的品牌宣传、建设，“红山河”牛肉酱、枸杞辣椒酱、火锅料现已销往全国11个省市，成为西部民族地区的首选品牌。公司的辣椒粉先后出口新加坡、德国，并获得很高评价，为拓展国际市场奠定了良好的基础。