目前中国的白酒界，贵有“国酒”，蜀有“国窖”，而在物产富饶的中华腹地上还傲然挺立着“中华第一贡”这支酒中奇葩——古井贡。

古井贡酒所在地――古城亳州，历史上曾称“谯”，是中华民族文明的发祥地之一。商朝第一个王朝成汤即建都于此。它不仅是“三曹”，即曹操、曹丕、曹植和神医华佗的故乡，而且是道教先祖老子、庄子,巾帼英雄花木兰等先哲名流的诞生地。这里地居万物滋繁的中原大地，沃野无垠，沟河纵横，盛产小麦、高粱、玉米、豌豆等优质酿酒原料。

传承历史——“中华第一贡”名符其实

“物华天宝，人杰地灵”。据史料记载，建安元年(公元196年)，曹操向汉献帝进献家乡产的“九酝春酒”并上奏《九酝春酒法》，使谯地产酒闻名天下，也使得当地酒坊林立，历代传承不衰。

曹操在《九酝春酒法》中说：“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒。法用曲三十斤，流水五石，腊月二日渍曲，正月冻解，用好稻米，漉去曲滓，便酿法饮。曰譬诸虫，虽久多完，三日一酿，满九斛米止。臣得法酿之，常善，其上清滓亦可饮。若以九酝苦难饮，增为十酿，差甘易饮，不病。今谨上献。”录于陈寿著《三国志》及北魏贾思勰著《齐民要术》中，是中国谷物类酿酒方法的最早记载。