延伸阅读：古井贡酒·年份原浆专家论证报告

一、古井贡酒·年份原浆强调原浆级白酒特有的味，所以更加好喝，具有典型性，达到了完美的境界。

二、从微量成分分析来看，此类型酒中的酸、酯、醇比例更加谐调，属于“原浆级年份酒”典范，非常适合现代人的口感，突出了白酒健康型的发展趋势，代表了传统白酒发展的方向。

三、古井贡酒·年份原浆，酒体微量成分丰富，酒体中甲醇、杂醇油类等有害成分都远远低于国家标准。

四、古井贡酒·年份原浆达到了优质、卫生、健康的标准，适量饮用有益健康。

生产力——千年传承 手工酿造

公元196年，曹操将家乡的九酝春酒及酿造方法进献给汉献帝刘协，并上表《九酝酒法奏》：“用曲三十斤，流水五石。腊月制曲，正月冻解。用好高粱，三日一酝酿，九日一循环，如此反复……臣得此法，酿之，常善。今谨上献。”从此，《九酝酒法》便在曹操的家乡亳州流传下来。1800多年来，一代一代亳酒人在传承九酝酒法的基础上不断将其发扬光大。

1959年，地方政府整合当地最大酿酒作坊——自明代传承而来的公兴槽坊，成立国营古井酒厂。1963年，古井贡酒第一次参加全国评酒会，便以“色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的独特风格被评为国家名酒，并高居第二名。这是东部黄淮板块第一个国家名酒，被世人誉为“酒中牡丹”。此后古井贡酒又连续三次入选国家名酒。至此，古井贡酒四次蝉联国家金奖，被世人津津乐道。

建厂50多年来，古井人站在祖先的肩膀上，采用古法传统，结合现代科技成果，在长期摸索的基础之上，研究创新出年份原浆酒独特酿造工艺，一道道科学而缜密的工序，确保了古井贡酒·年份原浆“色清透明，窖香幽雅，醇厚爽净，谐调丰满，余味悠长，浓香纯正”的独特酒体风格，被消费者清新的描述为“好喝不上头，喝多醒得快”。