洽洽瓜子被爆装袋前使用香精 回应称符合国标

　　记者卧底曝光洽洽瓜子生产过程卫生状况堪忧，洽洽食品昨日股价大跌

从11月30日到12月15日，记者以一名打工者的身份应聘进入安徽省合肥市的洽洽食品股份有限公司。整个生产工序的严谨性给记者留下了深刻的印象，但记者发现在管理方面存在的一些不足，比如，不少员工赤手挑拣瓜子，而且不戴口罩……

昨日，洽洽食品尾盘一小时放量大跌，报收于16.78元，跌3.12%，成交量是近期成交量的3倍左右。

不办健康证

挑拣瓜子不戴手套

11月30日，记者应聘成功后，该公司并没有要求记者及其他员工办理健康证，也没有统一做体检。记者随后咨询了人事部的工作人员，对方的答复是“公司会找机会为大家统一办理，等通知就行。”但是入职十多天，一直都没有接到要求办理健康证的通知。

记者所在的车间在一栋厂房的二楼，在该厂房的一楼是人工挑拣瓜子车间。记者注意到，大部分女员工没有戴一次性手套，而是赤手在桌上将瓜子拨来拨去。有一位员工戴了手套，但手套有的地方已经发黑。

煮瓜子的水

不是一次性换掉

12月12日，记者来到香瓜子煮制区,看到工人往罐子装瓜子，却没有看到工人换水。

一罐要煮近一吨的葵花子，煮过后不会影响水质吗?记者询问工人，一位工人告诉记者，煮葵花籽的各种配料都在罐子内，煮一罐就倒一次水很浪费。“罐子里面都有管道，水在里面是流动的。煮完一次后会排出一部分水，然后放进一部分清水，这样既能节约水，还能保证配料的浓度不会太低，等到浓度低到规定的标准时，再重新加料。”