所有的鸡蛋都要经过清洗和消毒
记者换了衣服,进行消毒后走进食品加工区。只见工作人员清洗鸡蛋的程序相当精细:先把鸡蛋放到清水池里,外壳洗净后,再放入84消毒液里浸泡,之后再用清水洗干净……平均洗一颗鸡蛋要用16分钟。