图片为资料片合成
不论代购微店里，还是商场进口食品柜台中，益生菌、益生元、膳食纤维等据说能改善肠道环境的营养食品，都吸引了不少人的眼球，更有使用过的买家兴奋地跟大家分享心得。过年前，很多人想给父母买点儿保健品，但流行背后，这些产品都是干啥用的？这些营养剂都适合什么样的老人吃？就此我们咨询了相关医生。
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益生菌和益生元
搭配使用更好
从事健康咨询工作的周小姐比较推崇益生菌，她是去年出国时偶然接触上的，“我经常胃反酸，也在吃抑制胃酸的药物，便四处寻找对胃肠有帮助的保健品。还有一位朋友经常习惯性腹泻，吃了益生菌之后也有帮助。”
大连医科大学附属第一医院营养科医生于英慧表示，人体内存在着一个巨大的细菌生态群，正常人体内有益菌和有害菌处于平衡的状态，但对于肠道功能较弱的人来说，益生菌的数量较少，因此会出现便秘等一系列肠道问题，因此适当补充，确实可以抑制有害菌的繁殖、促进肠道的蠕动，进而改善肠道环境，帮助人体避免肠源性感染以及腹泻。
由于益生菌具有活性，生产、运输、保存等环节都可能让其活性降低或丧失，因此应该尽量选择保质期较短的益生菌，并尽快使用。此外，益生菌在消化的过程中，部分可能会被胃酸等杀死的，所以入口的益生菌不一定能全部到达肠部，因此在服用时需要按照产品的剂量服用够量。
而益生元并不是一种特定的食物成分，而是所有能够实现类似功能的食物的总称，主要通过相关补充剂获得。益生元进入到身体后对双歧杆菌等益生菌产生刺激，衍生出更多的益生菌，并增加其活性，让它们能更好地发挥作用。在中国，不少人都把益生元当做儿童甚至婴幼儿的保健食品，可它对各个年龄段的人都有意义，是一种能对身体健康产生帮助的食品。
适用人群
于英慧建议，对于那些便秘、经常吃抗生素以及胃肠功能不好的人来说，可以搭配着补充益生菌和益生元，来促进肠道的功能。但肠道功能正常的人群体内的益生菌与有害菌处于自我平衡的状态中，能够维持机体的健康状态，因此不需要刻意补充益生菌或益生元。此外，益生菌要避免在抗生素前后服用，以免被“无辜杀死”。
B
膳食纤维
蔬菜粗杂粮中也能得到
白领吴小姐的母亲患脑梗后，一直卧床，几天都不排一次便，开塞露、牛黄解毒片等都试过了也没好用，家人都非常着急。在朋友的推荐下，吴小姐给母亲服用了一段时间的膳食纤维，母亲的排便问题才被慢慢解决。于英慧表示，膳食纤维是一种不能被人体吸收的糖类，在体内的主要作用是吸附大量水分，从而促进肠道蠕动，加快粪便的排泄，减少毒素吸收，同时还能起到降血脂、降血糖的作用，并且还可防治便秘、痔疮等疾病。但除了营养补充剂的补充方式外，大部分的蔬菜、粗杂粮中都含有膳食纤维，每天摄入的蔬菜量在一斤左右、每周吃2～3次粗杂粮，就能基本保证身体不缺乏膳食纤维。
文/高翔
适用人群
对于运动较少的卧床病人或者没法进食大量蔬菜的人群来说，适当补充膳食纤维能够帮助肠蠕动，帮助排便。对于糖尿病患者来说，在饮食中增加膳食纤维的摄入量，能够减缓身体对糖类的吸收速度，从而改善高血糖，减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量。
但需要注意的是，膳食纤维也不是越多越好，成人每天的膳食纤维量应该达到20～30克，儿童在10克左右，过量的膳食纤维除了会导致胃胀气和腹胀等胃肠不适，还会影响脂肪等其他营养素的吸收。
