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不一样的心态 不同的经营模式——专访君乐酒店总经理陈培才 2009-11-03 11:18
昆明君乐酒店外景
昆明君乐小棕园咖啡厅 君乐成为外国客人的首选 君乐与其他酒店不同的地方就是外国人多,美国、新加坡、加拿大、法国、马来西亚等。其中,美国和新加坡的最多。“君乐酒店的工作人员大都是讲英语,国外客人来了,能很方便的沟通,感觉到温馨。”陈培才说。 陈培才说,为什么有那么多海外游客选择君乐,最主要的是口碑好,回头客多,好多是朋友介绍。再者现在的网络很发达,他们可通过网上搜索到君乐的相关信息。 “君乐的西餐做的很有特色,比如新加坡名厨师林泽恩师傅,秉成20多年家传厨艺,将新加坡美食加以创新和发展,意大利和法国菜也做得极棒。符合国外人的口味,这也是外国客人选择君乐的一个原因”。他说。 “除此之外,君乐订了很多英文报纸和杂志,比如Chinadaily、《国家地理》,客人在房间可以收到国外的节目,比如CNN、ABC、CBC等,这些英文报纸、杂志和电视节目虽然价格都很高,只要客人满意,花钱也值得。” “在君乐,你能感到就像在一个地球村,有来自不同国家和肤色的人们。”他说。 这段时间酒店的入住率都在90%以上,君乐酒店共有310个房间,270多个有客人入住。 陈培才说,“客人都会有重要的个人事务去处理,比如摆脱飞机或火车旅途的劳顿,在超负荷压力的最后期限前完成任务。因此,我们一直坚持做的事就是能够帮助我们的客人放松,帮助他们更好地解除压力,帮助他们在旅途中依然能够高效率的工作。”
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