番茄豆腐(适合13-15个月宝宝)

材料

红番茄1个·盒装豆腐1/2盒·油1匙

做法

·番茄洗净切丁，豆腐切丁备用。

·起油锅，先将番茄炒熟，再加入豆腐拌炒即可。

小小叮咛，大大贴心

1.番茄中的番茄红素及类胡萝卜素都属于脂溶性维生素，加热炒过后的吸收效果较好。

2.豆腐属于黄豆制品，其中所含的蛋白质相当优质，被称为素食中的“肉类”。

3.用剩的豆腐放入碗中，再加入开水冷藏，容易保鲜。

来源：搜狐网 编辑：婍妡