市民选购冰箱更看重保鲜功能。

多门冰箱受关注。

气温越来越低，冰箱是不是不重要了？当然不是！水果、蔬菜买回家不放进冰箱很快就会皱皮，秋冬季要用到的一些滋补品也需要放入冰箱保鲜。“其实冬天更需要一台带变温区、保鲜功能强大的冰箱。我家冰箱要换代了，家里人都要求换一台容量大、带变温区的冰箱。”市民老蔡说。

现状：三门多门冰箱受青睐

“多开门”、“多功能”、“高智能”，2011年选冰箱离不开这三个词。有关人士分析，2011年冰箱在外观结构上继续向三开门、豪华多开门方向发展，由过去的单回路制冷到双回路甚至多回路演变。

“今年比较受普通家庭欢迎的是三门冰箱。也有一些房子特别大的市民愿意选四门、六门的多门冰箱或者对开门冰箱。”苏宁祖庙店冰箱导购介绍。

老蔡表示，家人想买三门冰箱的原因，主要是喜欢中间的变温区。“冬季来了，鱼肉放在急冻室拿出来要三四个小时解冻，有时忘记提前放出来，结果这一餐就吃不成。这才想到换个三门的，鱼肉放进变温区里面过两天再拿出来吃，不用提前好几个小时解冻。”

“其实也可以考虑一下四门、六门这样的多门冰箱。”导购介绍，多门冰箱通常也带有变温区。多门设计有几个好处，一是不同类别的食物分开放置，避免食物间串味。此外，多门冰箱的整体容积比较大，除了有冷藏室、变温室、冷冻室之外，通常还有制冰室，冬季和夏季的特殊需要都能满足。

此外，大部分多门冰箱都是“风冷无霜冰箱”。风冷冰箱的“无霜”，不用像直冷冰箱那样隔一段时间就要除霜。但风冷冰箱也有缺陷，就是耗电量比直冷冰箱大。

关键词：保鲜

“以前人们对于冰箱的要求就是保证食物不变质，如今在保质之外更突出的要求是‘新鲜’。”国美东方店导购表示，很多市民在淘汰一代冰箱时，对冰箱的保鲜技术格外注意。

从冰箱商家的角度，各大品牌不断推出保证食物新鲜的技术亮点，并且从温度、湿度、光照、营养离子等各个方面突破，在“食品保鲜”这一冰箱产品最主要的消费需求上展开比拼。围绕保鲜出现过很多新鲜词如“光合保鲜”“VC诱导保鲜”“光养鲜”“光波增鲜”“VC增鲜”“二维保鲜”……为了保鲜，各路冰箱厂商可谓“八仙过海，各显神通”。

据惠而浦导购介绍，国际食品科学技术协会的报告曾指出“最适宜的食物保鲜湿度是70%~85%，最好的食物保鲜温度应稳定维持在4℃左右，冰箱中的食物保鲜最为关键的就是适宜的温度和湿度。”因此惠而浦Nova冰箱采用了6th Sense Fresh Control食物保鲜技术，精确平衡冰箱内的温度和湿度。

关键词：智能

智能化是近两年所有电器产品总趋势。具体到冰箱产品上，智能比拼主要体现在使用的方便性、智能节能和保鲜性能等方面。

有的冰箱品牌从实用性出发，在保证保鲜效果的基础上，在产品中融入了大量智能科技，如针对中老年消费者设计了“智能一键通”功能，方便老年人使用。

节能节电上，有的冰箱设计的智能超节电模式能精确感应冰箱食物数量及温度变化，并智能调整开机时间，达到最佳节能的效果。有的冰箱冷藏室、变温室可独立关闭并可以相互切换，避免了因单独开关一个空间导致冷气整体流失，减少了开启频率。

此外，一些冰箱还设计了假日模式、自动模式等，当家人外出时启动该模式，冰箱即自动关闭冷冻功能，独立运行冷冻室，比整体运行更节能。

●淘宝箱

惠而浦BCD－210E32W/S

价格：苏宁报价3390元

功能：210升三门直冷冰箱。有3重气囊式门封、超厚门体、高密度制冷管、PS环保材料等人性化设计。

西门子BCD-218KK22F66

价格：国美报价4570元

功能：218升三门冰箱，独立三循环制冷，有效地保持箱体内的恒温效果。有双动态冷却功能，硅滤膜保湿。一级能效，有假日模式、自动模式。

三星BCD-285WNMVS

价格：天蓝电器报价3990元

功能：285升双门冰箱，多重冷流、银色无霜。立体冷流技术，通过在冷藏室和变温室上部设置循环风扇，风扇将冷气多方向送达各个角度，在箱内形成立体冷流。

LG冰箱GR-M287QGN

价格：苏宁报价25800元

功能：755升对开门冰箱，施华洛世奇元素隐藏式把手，-35℃特快冷冻室，可拆卸式门上制冰盒，魔术保鲜盒盖，99净味杀菌。

松下NR-F532T

价格：国美报价21900元

功能：426升六门冰箱，波浪型搁架设计，切换室3种模式，全开式设计，顶置式压缩机，低位冷藏室，自动制冰。

来源：广州日报 编辑：婍妡