紫砂壶挑选小窍门

在紫砂壶大行其道的今天，作为一个爱茶人不得不去关注与茶叶天生一对的紫砂壶。如今在广东五邑，普洱茶风行。但茶友对最适宜冲泡普洱茶的茶具－－紫砂壶知之甚少，尤其是“美的紫砂煲”事件之后，不少消费者害怕花高价买到一把假的或者劣质的紫砂壶。

选壶其实很简单，首先依个人主观的偏好，有人爱花货，有人爱光货，下面就为大家总结几个挑选紫砂壶的小方法：

壶的造型每个紫砂壶都有或多或少的造型区别，每个人对款式的喜爱不一样，第一眼看中的那个壶款就是你想要的造型了，否则看多了就会眼花缭乱。

壶的线条一把壶的完成需要由多部分组合才行。其组合是否合乎理想，合乎物理性质，是评断这把壶的基本要件。三点成一直线：壶嘴、壶把、壶钮必须成一直线，因为这三个部分必须要由全手工完成，也考究作者的功底和严谨的工作态度。

壶的出水大部分的人买壶都是用来冲茶的，所以实用性非常重要，装满清水倾倒出来水的线条必须流畅挺直且长，无断断续续，壶盖和壶身因为手工制作的关系不一定100%吻合，但倾斜出水时壶嘴上方壶盖位置不能漏水。

壶的价格紫砂壶不是越贵越好，决定壶的价位因素有三个：一是作者的职称与名气，一般来说，作者职称越高价钱越贵，高的职称是评委和同行的认可，是通过日积月累的学习实践和艺术提升，故技艺方面当可更为放心；二是作者的工艺好坏，即使壶的作者名气不大或未取得高级职称，但基本功扎实，做工严谨，选料优质，所作之壶价钱也可超出同级别之人；三是泥料的优劣，泥料的优劣直接影响着壶日后冲泡茶叶的味道与收藏价值，好的泥料应该是本色、无杂质、无不正常颜色，闻壶腹内无异味。

挑壶不一定最贵的才是最好的，合适自己的才是正确选择，款式要第一眼喜欢，价格要经济能力可以接受，用来冲茶出水流畅，线条各部位搭配合理，容量适宜，选择诚信可靠的商家就可以放心挑选属于自己的紫砂壶了。

来源：中华合作时报  实习编辑：郑荃文