身处令人瞩目的集体,他用锅碗瓢盆一次次奏响航天员出征太空的序曲
柳炉荣:让航天员记住“家的味道”
■本报特约记者成子龙本报记者王天益特约通讯员朱霄雄
他挥着大勺,眼睛里一片火光。
灶台上升腾的火焰与火箭喷射的橘红色火焰,奇妙地映射在他的眸子里。挂在厨房东墙上的那台电视机锁定在新闻频道上,“神十”飞天的一幕被反复播放。
一周以前,“神十”航天员从北京前往酒泉,“出征饭”便出自他手。
他,是航天员大队炊事员柳炉荣。
去年,柳炉荣一路伴随“神九”航天员到酒泉。今年,他被安排留守北京航天城大本营:“昨晚担心了一宿没睡着,今天从电视里得知他们三个太空第一餐吃得挺香,我就放心了。”
“给航天员做饭,我们得随身备一把秤!”柳炉荣说,给堪称“国宝”的航天员做饭,一日三餐都必须精确制订,不能出一丝一毫的差错。
很多航天员的菜谱上经常会有一道菜——炒土豆丝。这道“名菜”就出自柳炉荣。调制佐料,盐1克,花生油5克,陈醋3克,上秤一量,分毫不差。手切生姜,1分钟内上百根银丝整齐排列,快刀如电,丝丝能穿过针眼。
7年