Le modèle agritouristique du « Monde de la danse des fleurs » de Chengdu se répand dans les grandes villes

Updated: 2011-06-24 13:47

(chinadaily.com.cn)

  Comments() Print Mail Large Medium  Small 分享按钮 0

« L'agrotourisme » traditionnel pas satisfaisant?

« Manger, pêcher, jouer au mah-jong » tel est la description de l'agrotourisme périurbain formulée par un touriste. Certains exploitants des fermes touristiques ont tendance à confondre agrotourisme et repas rural, et consacrent ainsi leurs efforts à la préparation d'un repas typique. L'agrotourisme n'est donc pas très développé. Ce qui inquiète les gens, c'est que même ce « repas rural » est de plus en plus remis en question par certains touristes. Les exploitants achètent au marché des produits ordinaires et des produits locaux, ce qui devient graduellement un secret de polichinelle dans cette industrie. En réponse au journaliste de Chinanews, Ma Xiaoxiao, ancien fonctionnaire du village d'un comté de Pékin, dit en souriant : « En pleine saison, une famille d'agriculteurs doit accueillir 7 ou 8 groupes de touristes. Comment voulez-vous que nous produisions autant d'œufs? Il est impossible d'avoir autant de poules qui puissent pondre autant d'oeufs. » Certains touristes se sont également plaint : « le matin, sur la route de montagne pour arriver ici, des véhicules transportant des volailles, des fruits et des légumes bloquaient le passage. Mais au dîner, le patron présente ses plats comme des spécialités locales. »

Les touristes s'inquiètent aussi de l'hygiène de ces plats. Ces dernières années, les incidents en matière de sécurité alimentaire sur des sites agro-touristiques ont souvent été pointés du doigt dans les journaux. En octobre 2010, lors d'un banquet de mariage chez des agriculteurs de Chongzhou, province du Sichuan, 396 personnes se sont retrouvées à l'hôpital suite à l'ingestion d'aliments impropres à la consommation. Plus grave encore, certains projets d'agrotourisme détériorent l'environnement écologique fragile de ces zones rurales. Selons les médias, la pollution causée par l'agrotourisme est déjà devenue l'une des premières sources de pollution de l'eau en milieu rural.